池州市贵池区：高山办茶厂，茶农喜开颜

4月19日，雨后初晴，贵池区牌楼镇大山村装饰一新的村茶厂门前，交售鲜叶的摩托车排成长队，茶农们笑逐颜开，异口同声称赞：这次村里真是为我们办了一件大好事。

大山村是名副其实的茶叶专业村，全村450户，有新老茶园2600多亩，年产绿茶2.5万多公斤，但这里一直没有一个像样的制茶厂，家家作坊式制茶，户户下山卖茶，形不成品牌，卖不上好价。

每到茶季茶农们三更睡五更起，累得焦头烂额，苦不堪言。茶在山上老，人在家中愁。

村党支部对此十分焦虑，决心为茶农办实事，解忧愁。去年，支持江自男等三户农民集资办起一个小型茶厂，收购鲜叶统一制茶、卖茶，但因规模过小，加工不了多少鲜叶。今年他们在镇党委、政府大力支持下，邀集八户农民成立了大王洞茶叶产销专业合作社，邀请退休茶叶老专家马扬忠为技术顾问，投资42万元，用4个月时间，建400多平方米厂房，购制茶机具9台套，办起了一个初具规模的制茶厂，并上了包装，注册了“大王洞”品牌，赶在茶季到来前投产。今年计划加工、销售四种规格绿茶5000公斤，现已收鲜叶6000余公斤，边收边付款，经营保本微利。在老专家的指导下，制茶工艺精益求精，生产的茶叶汤色清澈明亮，香气醇厚。已生产的1500多公斤春茶一路走俏。茶叶百科全书茶叶蒸馒头