江苏宜兴茶欲提高品牌含金量
在江苏省30多万亩的茶树面积中,宜兴占到近1/4,现有茶园7.5万亩,投产的5.6万亩茶园年总产量6300多吨,总产值2.5亿元。茶园面积、茶叶产量、优质茶比例、茶叶出口量均居全省之首。素有“千年贡茶”美誉的宜兴茶今后如何发展?
宜兴市委书记蒋洪亮告诉记者,250家茶企各有特色,创制出了“阳羡雪芽”、“荆溪云片”、“善卷春月”、“竹海金茗”、“盛道寿眉”等20多种名茶,但全市还没有一个能与西湖龙井、洞庭碧螺春等一决高下的品牌。因此,宜兴在实施阳羡茶品牌战略中,将进一步提高品牌的含金量。
一是改良茶叶品种。通过引进适宜种植的无性系优良品种,逐步淘汰老茶树,使良种茶占比、开采时间、产量、名特茶生产时间、经济效益、生态环境水平等,都有较大幅度提升。
二是推广标准化生产。在制定“无公害阳羡雪芽生产技术操作规程”和“无公害阳羡雪芽产品标准”两个省级标准的基础上,今年要实施国家级阳羡雪芽茶标准化示范区建设,推动茶叶由传统的农产品(20.30,0.00,0.00%,吧)加工向现代化的食品加工转变。
三是促进龙头企业发展。引导“三资”投资茶园建设和茶叶生产,引入先进的经营理念和管理方式。引导企业加强投入品使用管理,发展无公害、绿色和有机茶生产基地。
四是拓展茶产业链。结合茶文化和紫砂艺术,开展多形式的茶艺演示;结合工业产业结构调整,引进茶制品的深度加工项目;以茶事活动拉动茶园生态游,促进茶产业的发展。
五是根据苏东坡“雪芽我为求阳羡,乳水君应饷惠山”的诗句,注册“阳羡”商标,把“阳羡雪芽”绿茶作为宜兴茶的第一品牌,力争年产量、产值分别突破300吨和5000万元,把“阳羡”商标培育成江苏省著名商标、中国驰名商标,把“阳羡雪芽”绿茶培育成中国名牌产品。晒伤茶叶水蔓蔓茶叶