正安白茶品牌战略大发展
这是一张不同寻常的照片。照片上,正安县委书记王忠、县长邓兆桃、县人大常委会主任李广勤、县政协主席蔡万权分别站在原贵州省委书记、现全国人大教科文卫委员会副主任石宗源的两旁,他们捧着“中国白茶之乡”的证书和匾牌,满面笑容。
一时间,灯光频闪。人民日报、新华社、中央电视台、中央人民广播电台、中国国际广播电台、经济日报、光明日报、科技日报、农民日报、人民网、新华网、凤凰网、搜狐网、新浪网等50余家中央级新闻媒体的记者,把目光聚焦于中国西部的贵州,贵州北部的正安。
时间回放到2012年12月18日。首都北京。人民大会堂。
冬日的北方寒风凛冽,首都人民大会堂却暖意融融。伴随《白茶恋曲》悠扬婉转的旋律,中国白茶之乡(贵州正安)授牌仪式暨特产扶贫战略研讨会隆重举行。
“正安白茶,京城飘香!”
这一天,必定是一个载入正安发展史册的日子:第九届全国政协副主席、中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会名誉主任孙孚凌向正安县颁发“中国白茶之乡”证书(编号NO.00498)和匾牌。
这一荣誉,凝聚着正安65万人民许多的心血和汗水。
这一荣誉,激励着正安65万人民加快“减贫摘帽”的步伐。
6年磨剑,锋芒耀眼。
正安获得“中国白茶之乡”称号,创下了同一地方申报两个特产之乡并授牌的记录。1996年,正安县因无工业污染,独有的地理位置、自然气候、温度条件孕育了“野木瓜”这一独有资源,被国务院发展研究中心等单位命名为“中国野木瓜之乡”。再次获得“中国白茶之乡”命名,这在全国特产申报中尚属首次。
同时,正安也创下了特产之乡申报时间最快的记录。特产之乡申报一般需要1-2年时间,但正安县从2012年7月17日,全县加快发展誓师大会上把申报“中国白茶之乡”作为加快发展“六件大事”之一开始,在短短的4个月时间申报成功,创下了时间最快的记录。
自2007年大力发展茶产业、倾力打造“正安白茶”品牌以来,正安县获得“中国白茶之乡”美名,可谓名副其实,实至名归。
从贵州省委、省政府出台关于加快茶产业发展的意见,至今6年时间,全省大力发展茶产业的竞争日益突出。能在全国众多基础扎实、经验丰富、实力雄厚的产茶县区中力压群芳一枝独秀,获得“中国白茶之乡”美名,这和正安在发展茶产业中实施的品牌战略密不可分。
6年前,时值贵州省大力发展茶产业抢抓政策机遇的黄金期,当然,也正是千帆竞发的竞争高峰期。谁都想在茶产业上抢滩登陆,占领制高点。
正安茶产业之路怎么走?
走“先建基地—后建加工厂—再找市场”的老路一定行不通。仅和邻近的产茶强县湄潭、凤冈比较,人家已经走过茶路30年、10年,无论基地建设、茶叶加工、品牌效应、茶文化打造等方面,正安都不能同日而语,落后很多,更不用说在群雄争锋的全省全国茶界占有一席之地。
只有另辟蹊径、节省时间、少走弯路,才有异军突起、当领头羊的机会。
随着茶园面积的不断扩大和销售竞争的日益激烈,正安县确立了“品牌兴县”的发展战略,设立名优产品奖、着名商标奖等系列奖项,引导和激励企业创名牌、树品牌。同时,确立差异化发展战略,在绿茶中选择高端产品作为引领,着力打造“正安白茶”1个公共品牌,倾力打造成全国知名品牌,并引领普通绿茶强势销售。种茶开始就着手运作“正安白茶”形象品牌设计、终端形象设计和核心命名。
正是秉承“做强一个品种、做响一个品牌就是做大一个产业”的这个理念,或许就是“正安白茶”成功的重要原因之一。
“走传统茶产业道路无异于以人之长克己之短,独辟蹊径,发掘自身的比较优势,找到差异性,把发展正安白茶作为优势产业,跳出在贵州茶产业格局内同质化竞争的圈子。”这是主抓茶产业的正安县政协主席蔡万权给出的答案。
“方向比速度更重要。”回望正安白茶品牌培育走过来的历程,实践证明,这条路是走对了的。
试水走对了第一步,接着的第二步、第三步,一步步试出了正安白茶产业的春天。
还在当初,正安的决策者用超前思维“反弹琵琶”:种茶不是目的,目的在于赚钱;做产业,关键在做品牌;做品牌的关键,又在于做品牌的核心竞争力。
正安白茶的核心竞争力在哪里?
不断的探索和实践,他们以科学的态度寻找到了发力的突破口:应运而生的“正安白茶”因其全年采摘、生产期不到一个月,产品量少而弥足珍贵。
于是,正安县积极向贵州茶叶科学研究所、中国农业科学院茶叶研究所等权威机构申报,通过检测显示:“正安白茶”产品内涵丰富,氨基酸含量为9\%以上。这一数字与全国同类比,氨基酸含量要高出近3个百分点,是普通绿茶的2至3倍。此外,在人体不能合成的22种天然氨基酸中,“正安白茶”含11种,占50\%。其中茶氨酸含3.62\%、精氨酸含2.62\%,两项高达6.24\%,为健康上品。
继续塑造正安白茶的品牌形象,他们发现,独特的气温、土壤、降水、海拔等环境因素,加之8万口沼气池提供的有机肥,造就“正安白茶”与众不同。
极度稀缺性、氨基酸含量丰富、品质高贵,成为“正安白茶”不可复制的核心竞争力。
经过反复比照、研讨,正安县充分结合自身优势,最终把“正安白茶”定位于高端产品,走差异化发展道路,通过品牌效应拉动市场建设,促进基地发展。
“主抓一个龙头项目,然后以一带三、带动更多。做大一个品牌,做出影响力,以大品牌为圆心,推出系列产品,最终形成不断扩大系列产品的辐射效应。”正安县绿产办主任任金泉说,这是“正安白茶”品牌所引领的正安茶产业的归宿,通过品牌效应,带动整体发展,促进茶农增收、茶企盈利,推进全县脱贫致富,这是正安打造“正安白茶”品牌的终极目标。
观察“中国白茶之乡”落户正安的成功背后,值得借鉴思考的是正安的决策层善于谋划:紧跟市场,放远目光,品牌运势,宣传造势。
为全方位提升“正安白茶”知名度和美誉度,迅速扩大在外影响力,正安县做了大量卓有成效的工作。
2007年至今,正安县茶产业生产领导小组组织企业参加北京、上海、广州、深圳、香港、内蒙、甘肃、贵阳、遵义等省内外茶事活动30多次,获得32个金奖。
“上善若水·至境唯白”的“正安白茶”广告牌,在贵州境内高速公路干线已经实施全覆盖。
2009年,正安县成功申报“正安白茶”地理标志证明商标,并获国家工商总局批准注册。
这些年,正安县将“正安白茶”作为区域主推公共品牌,注册国有公司,整合品牌和市场。2010年5月,县财政注资500万元注册成立了贵州正安璞贵茶业有限公司,全权经营“正安白茶”。
2011年5月,国家质量监督检验检疫总局审查批准“正安白茶为国家地理标志保护产品”。同年获评“贵州省着名商标”。
2011年7月5日至7日,中央领导人出访波兰,随团携带的50套正安白茶作为“国礼”馈赠波兰国际友人。
2012年,经国家农业部在中国茶叶区域公用品牌价值评估中,“正安白茶”品牌价值为1.06亿元人民币。
2012年11月28至29日,获评中国奢侈品联合会(CLIA)主办的第七届中国奢侈品峰会“2012年度最具奢侈品潜力中国品牌”。
正是这一个个数据、一件件实事的“聚沙成塔”,把“中国白茶之乡”这一闪闪发光的金字招牌挂在了正安县这个国家级贫困县的头上,放射耀眼光芒。
事实证明,正安县打造“正安白茶”品牌,走差异化发展道路战略的前瞻性和正确性,所产生的巨大影响和作用不可估量。
国务院参事、国务院扶贫办原主任、农业部原副部长刘坚对正安县通过“正安白茶”品牌为引领,大力发展特色优势产业,以此减贫摘帽、脱贫攻坚、实现小康的做法给予高度肯定。
农业部农业局原副局长、高级农艺师、着名茶叶专家高麟益这样评价:白茶是好东西,是中国茶的好品种。正安地处低纬度,高海拔,寡日照,生态好,发展茶叶有许多优势和条件,尤其是正安白茶的氨基酸含量高,香气浓,保健功能效果好。正安白茶内在的品质很有市场竞争力。
“正安县利用当地资源优势,打造白茶知名品牌,造福正安人民,为正安老百姓办了一件大好事、大实事,深受老百姓拥护;其典型经验,对促进贫困地区农民脱贫增收,早日建成小康社会,有着重大意义。”中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会常务副主任刘真如此评价。
贵州省农委副主任胡继承对“正安白茶”品牌运作理念大加赞赏,认为正安县6年时间创造性地推出了这一极具优势的品牌,走出了一条捷径,为黔茶增光添彩,是黔茶中的一大喜事。
12月24日,在遵义市人民政府主办的中国白茶之乡(贵州·正安)新闻发布会上,副市长刘兴万说,正安获得“中国白茶之乡”,体现了正安县委、县政府坚持走品牌差异化发展道路,全力打造“正安白茶”公共品牌战略的积极成果,这种经验值得在全市借鉴推广。
前不久,正安县与全国着名的太平洋建设集团、华致酒行等联手同盟,“正安白茶”不断成为国际国内政要关注的产品,正以“高贵的气质”走进高级管理人员、知名企业、商界成功人士的视野,其高端产品的形象在找寻找价值归属的市场中迸发出青春活力。现在,“正安白茶”供不应求,价格不断提升,2009年3000元/斤,2010年4500元/斤,2011年8000元/斤,2012年8000-15000元/斤。市场价供不应求,同时对正安其它绿茶的带动效果明显,价格普遍上涨60\%。茶农收入稳步提升,群众投入茶叶生产的积极性不断高涨,茶产业建设深得人心。其强劲的品牌力量,已经成为引领正安县特色农业产业的一面旗帜。
去年,“正安白茶”产量达1.2万斤,可实现销售收入1亿元以上;今年白茶投产可达3万亩,全县茶叶预计实现销售收入3亿元以上。
在“正安白茶”的引领下,全县茶产业快速发展。根据各重点茶区的海拔、生态、气候、土壤、劳动力分布等特点,有针对性的布局国家级优良品种和特色品种的种植。因定位高端、规划科学、布局合理,全县茶产业发展正朝着既定目标坚实地迈进。
截至2012年,全县新建无性系高标准茶园达23.5万亩,老茶园改造2万亩,茶园总面积达25.5万亩,其中白茶11万亩。新增现代化、标准化、清洁化加工厂近20个,现有规模化加工企业30多个,成立茶叶专业合作社20余个,茶农+合作社+公司的产业链条基本实现。全县8万口沼气池,为25.5万亩茶园提供了可靠的有机肥源。
按照正安县“十二五”规划,到2015年全县将新建茶园38万亩,茶园面积达到40万亩以上,“正安白茶”达15至20万亩,无性系良种率达到98\%以上,有机茶园认证8万亩以上,无公害认证全部通过。建茶青交易市场30个,建茶叶交易市场1个,建加工厂200家。争创国家级龙头企业1至2家、省级龙头企业6至8家、市级龙头企业10家以上。
到2020年,全县投产茶园达30万亩以上,按绿茶亩产值3000元以上、白茶亩产值5000元以上计算,届时正安茶产业综合效益将达40亿元以上。
“中国白茶之乡”的获得,无异为正安蓬勃发展的茶产业注入了“兴奋剂”,更加坚定了正安县打造“中国白茶第一县”的底气和决心。就2012年的这个冬天,正安县仅用了短短两个月的时间,就新种植集中度强、规模化明显、高质量水平的茶园7.5万亩,其规模、速度再创正安之最、全省之最。
正安县委书记王忠、县长邓兆桃表示,茶产业已成为全县“跨越贫困、迈向小康”的首抓产业,将发动全县力量倾力打造“正安白茶·茅台品质”,让“正安白茶”走向全国、走向世界。
百合茶叶茶叶枕颈椎