茶马古道的“大站台”--成都
在中华几千年的历史上,成都是古代的一个大站台。从这里出发,茶、丝绸、石榴、葡萄、苜蓿、胭脂、胡萝卜、辣椒、马铃薯、烟草、红薯、玉米、棉花,香药……有了行走的脚,从东走到西,从内走到外——贸易和人文交流,就诞生在繁盛的道路集市上。天竺邛杖、蜀布路线就是从这里出发,东到盐乡自贡和重庆,西到藏民居住区,北连西安,南通云南,并借助茶马道,可到达印度缅甸,甚至可通到波斯。川滇茶马古道,两三千年中,因势而兴,直到建国后,随着公路铁路等的修建,才渐渐衰落并消失。
成都是据点。川滇茶马道比丝绸之路还要早,古代的成都又是中原进入西南边夷的关塞。中原与西南各族的交流,都以成都为中心。
成都是一座桥,也是路边的驿站。它繁茂的岷江水系,东望楚湘、南出云南,扇面经络一样遍布川西平原,一直云帆高挂,四通八达,担当着西南各族各地区与中原文化和经济交流的重任,无数水码头的地名,还让人怀想当年的繁盛。
公元前138年,汉武帝派张骞出使月氏。十三年后,周游西域列国的张骞回到长安。
他向汉武帝汇报此行的所见所闻。汇报很长,汇报中,张骞巧妙而聪明地提出自己的下次出使任务。他说,“我在大夏时,见到邛山的竹杖、蜀地的布。大夏人告诉我说,这些东西都是从天竺买来的。天竺在大夏东南数千里,风俗和大夏差不多,只是气候要潮湿炎热些。那里的人民把大象当战马。这个国家临着大海。”
张骞向皇帝道出自己的见识:“我猜测,大夏离我国有一万二千多里,在西南边。天竺国又在大夏东南数千里,有蜀地的物品,应该离蜀地不远……如果从蜀地过去,既方便,又安全。”汉武帝派张骞带着礼物从蜀地犍为郡出发,去结交天竺。
犍为郡是汉代时的大郡,汉代犍为就是今天的宜宾。从汉代国都长安出发,朝西南走,到成都后,走岷江,经今天的乐山到宜宾。从宜宾逆金沙江而上,到达今天的攀枝花附近,然后沿茶马古道,到达昆明,到达缅甸、泰国。汉时,犍为郡是遏制重庆和长江沿线各城的军事要地,也是从出入昆明和西南各地的咽喉所在。
在汉代及以后的各代中,犍为郡成为牵引蜀地西南各地以及长江沿线的神经节。成都是西南地区的大驿站,而犍为则是前哨。
张骞的出使报告写进了《史记》。《史记》成为千年经典,归功于作者司马迁。张骞向汉武帝汇报后,司马迁写下了皇帝的想法。“天子既闻大宛及大夏、安息之属皆大国,多奇物,土著,颇与中国同业,而兵弱,多奇物,兵弱,贵汉财物;其北有大月氏、康居之属,兵强,可以赂遗设利朝也。且诚得而以义属之,则广地万里,重九译,致殊俗,威德遍于四海。”
张骞的此次出行有遗憾也有收获。遗憾的是,他和他的同伴没有找到天竺;收获是,他的这次出行,结交了西南地区的滇国等国家。使汉代与这些西南边夷国家联系起来。
张骞是汉代的信使。他不是商人。但他却发现了商机。大夏有蜀地物产。大夏在今天的阿富汗北部。而大夏的蜀地物产是从今天的印度来的。那印度的蜀物是怎么来的呢?毫无疑问,是从茶马古道进入缅甸和印度的。茶马古道以云南最为出名,那是古道的下游主干,而这条古道的中游就是四川,上游起点则在长安。
从长安到成都后,路分两线:一条经雅安、汉源,过大渡河、西昌、会理、然后从攀枝花拉鲊渡金沙江上云贵高原、经永仁、大姚、祥云至大理,与云南通过缅甸茶马古道相连;另外一条,从成都经乐山、宜宾、跨金沙江、进入贵州的赫章,再到云南宣威、曲靖、昆明、楚雄而至大理。这就是天竺邛杖、蜀布的行走路线。
蜀地的茶马古道并不仅仅通往印度这条。还有一条,从成都到雅安、翻过二郎山,到达康定,然后到理塘、巴塘,到昌都、林芝、拉萨,最后到达江孜、亚东,通往尼泊尔、印度。
这条线很难走,山高路远,加上恶劣的地形和气候,如果沿这条线到达印度,太困难。这条线,更多地充当着西藏与四川的运输线。中原借这条线与西藏交换马匹,而西藏借这条线,运输四川和中原地区的茶叶和食盐。
《史记·西南夷传》说:“及汉兴,皆弃此国而开蜀故徼。巴蜀民或窃出商贾,取其筰马、僰僮、髦牛,以此巴蜀殷富。”筰马是指筰都的马,僰僮只指僰人奴婢。髦牛,即牦牛。这几句话,向我们透露了,在汉初,四川人已经开始用物产去交换周遍夷国的特产。
张骞为什么那么容易就到达了滇越。因为在他踏上这条路时,司马相如已经为他开辟了道路。之前。皇帝派司马相如治理西南夷,他做得很成功:“邛、笮、冉、駹、斯榆之君,皆请为内臣。”促进了民族大融合,被写进了后来的《华阳国志·蜀志》:“夷人冬则避寒入蜀。”
成都与川西藏区的民间联系一直存在,司马相如让这条通道更为畅快。利用这条道路,将成都平原的茶叶和盐运往康定,再由康定的马帮,驮运到西藏各区,换回西藏的马匹。藏族谚语也说,“一日无茶则滞,三日无茶则病”。
张骞从犍为郡出发时,司马相如已过知天命之年。张骞出使前的蜀地周边,汉藏文化已经交融频繁而热烈。这条川藏道建立得最早,也保持得最为频繁。
川藏茶马古道从汉代到清末,几经变迁改道。怎么改,都以成都为大站和首发站。唐代,吐蕃在青藏高原兴起,文成公主入藏,并没有经过成都,走的是青藏道。而川藏茶马古道在唐宋时尤其蓬勃,因为从成都西边,就是藏区。宋代在从中原到青藏的沿线设计了多个茶马互市。四川的汉源和雅安也设立有茶马互市,专门针对康区。
张骞出使西域,带回石榴、葡萄、苜蓿、胭脂、胡萝卜等物品。
说到川菜,外地人首先想到的就是辣,因为巴蜀居民喜欢食用辣椒。辣椒并不是中国的原产。辣椒原产于美洲,哥伦布发现新大陆时把它带到欧洲。1493年,辣椒传人西班牙。明代后期,辣椒才传人我国。辣椒怎么进入中国,怎么进入四川,并使四川成为食用辣椒和种植辣椒的大省呢?
辣椒传人有两条路径,陆路和海路。根据学者考证,浙江辣椒种植比福建、台湾、广东、广西都要早七十年以上,可以认定浙江是辣椒从海路传人中国的最早落地生根点,这是辣椒传人中国的第一条路径。辣椒在中国各省传播,由浙江传到中西南地区的湖南和贵州,雍正年间增加了西部地区的陕西,乾隆年间由湖南周边地区扩展到四川。马铃薯、烟草、红薯、玉米等物品也是在清乾隆、嘉庆年间在中国迅速传播推广,它们进入四川的传播路线,都与辣椒相似,都是由湖南经贵州和云南传入。云贵川的往来太频繁了。经由川滇茶马古道,从印度等地外域传入中国的物品有棉花,香药(即海药)。
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