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茶的名号之片甲

2021-02-07 12:09:11热度:123°C

片甲[Pianjia] 古代茶名，产于蜀州(今四川一带)的散茶。

采嫩而薄的芽叶制成，成茶因薄嫩芽叶相抱如片甲而得名。品质上乘。五代蜀人毛文锡《茶谱》：“又有片甲者，即是早春黄茶，芽叶相抱如片甲也。……皆散茶之最上也。”

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