当前位置:首页 > 资讯 > 茶具> 正文
对茶具的介绍!
2020-04-20 16:06:47热度:601°C
人们在制作汉方药草茶的时候,常常会使用到茶具。今天小编就来为大家分享常用茶具的种类,想要了解的你,一起来往下看看吧!
茶壶
以瓷壶、砂锅或耐热玻璃的壶具为佳,不要选择铁壶,因为药草中的单宁酸会与铁结合,转换成单宁铁,使得药效减弱或丧失。而高温烧制成的瓷制茶壶,最适合煎煮汉方药草茶,可使药草中所含的有益成分溶出,使整体气味更加圆润甘醇。
茶杯
由于汉方药草茶大多为热饮,选择以可瓷壶保温的材质为优先,如瓷杯等,以附有茶杯盖者为佳。
量匙或量秤
可测量应放入的汉方药草茶茶材分量。
茶袋
为节省过滤的麻烦,可将茶材放入茶袋中以棉绳绑紧;茶袋则以棉布为佳。
滤网
如果不使用茶袋包住茶材,也可在煮好后以滤网过滤茶渣。
量杯
用于测量应放的水量。
刀子、剪刀及砧板
如果茶材面积过大、材质过硬等,可用干净的刀子、剪刀,裁剪成适当大小,或修剪茶材中枯萎、虫蛀的部分后使用。
研钵与研磨棒
有些茶方需要研磨成细末或粗末饮用。
计时器
运用计时器,可精确控制煎煮的时间。
以上是小编为大家分享的有关茶具的介绍,希望可以帮助到各位茶友。对茶知识感兴趣的话,不妨关注小编,小编将为大家持续更新更多精彩内容!