养壶(养壶用开水好还是茶水好)

有壶友问：“我在养壶时喜欢用茶水淋壶，久而久之出现了一个不好的现象，就是有的地方包浆了，而有的地方泛了黑。请问是不是我的这种养护方式有问题，我该如何改善？”

“每次在用茶汤冲淋外壁后，要记得把紫砂壶外壁擦拭干净，否则有可能将壶养“花”，出现深浅不一的颜色。也许你每次都擦拭了，可是并没有做到及时擦拭，就很容易出现您说的这种情况。”

大家都知道，紫砂壶的使用寿命是很长的，使用年限也没有限制，只要不磕碎，就可以一直用下去。

但如果使用不当，长期使用紫砂壶泡茶，不仅会出现磨损和划痕不说，还会有诸如脏死、“花”死、盘死等等把壶养坏的情况出现。

紫砂壶养“花”的特征

紫砂壶养花，主要体现在两个方面：外部颜色不均，内部茶垢堆积。

1.颜色不均

紫砂壶养花的一个特征就是外部颜色不均。如果紫砂壶包浆的颜色不均匀，最有可能的是用茶水滋养后没有及时清洗紫砂壶。

如果出现这种情况的话，可以把紫砂壶用热水反复冲洗，再用干净的湿毛巾反复擦拭试试。

2.茶垢明显

茶垢堆积同样也是紫砂壶养花的特征之一。有些人认为饮剩的茶汁留在壶里有助于壶的滋养，或者因为懒，往往下次喝时才想起处理上次的茶汤。首先这样是很不卫生的，隔夜(推荐阅读：：< a href=" http://www.guniangcha.com/" target="_blank">茶道文化，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com]的茶汤不仅会产生茶垢，还有可能会滋生细菌（尤其天气炎热的情况下），对身体不利。

一旦产生茶垢一定要用正确的方法去除，比如用干净无油的海绵擦洗、用小苏打擦洗。切不可用网上流传的各种偏方，比如陈醋、牙膏、洗洁精等，这些方法用在会吸味的紫砂壶上万万不行。

紫砂壶养“花”如何补救?

养好一把壶，需要比较长的时(推荐阅读：：黑茶是普洱茶吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)间，要是不小心壶上出现了小问题，那可真要把人心疼死，也非常可惜。

那现在就来介绍一下，如果把紫砂壶养坏了，该如何去补救呢？

1.首先

要将壶身内外彻底清洗干净。养壶之前，无论是新壶还是旧壶，都要把壶身上的杂质等清除干净，泡壶茶，多闷几泡，过后洗干净即可，即为开壶。

2.其次

注意避免接触到油污。玩壶的人都知道，紫砂壶透气性好，吸附性也强劲、最怕油烟。紫砂壶一旦沾染到油脂，就容易发出“贼光”，壶易花斑。“油腻”不等于“包浆”。

3.再次

如果平时用茶汁滋润壶表，可合理安排泡茶次数，壶完美吸收茶汁，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

4.然后

可以适度擦刷茶壶内外。喝茶时，如若表面淋到茶汁后，可用软毛小刷子轻刷、冲一下热水即可（注意温差）。壶中积茶，用热水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦拭即可，切忌用力刷擦，时间日久自有其效。

5.还有

有一点很重要却特别容易忽视，一定要让壶有休息的时间。勤泡一段时间后，茶壶需要休息，要使土胎自然彻底干燥，再次使用时才能吸收更多茶汁，壶表才可更润泽。

6.最后

壶内勿浸置茶汤，泡完茶后，务必把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的紫砂壶，才能发出自然的光泽。

正确养壶，让你的紫砂壶的包浆更完美

一把新壶从开始泡第一壶茶的时候就开始和你结缘了，你要细心地呵护它。新壶显现的光泽往往都较为暗沉，但如果你养壶的方式得当，就能养出珠圆玉润的最佳艺术效果。

1.茶汤

茶汤内的物质在泡茶的过程中附着在壶表，经过日积月累的不断附着，因而形成的。可以通过不同的方式形成不同的包附效果;在每次泡完茶之后清理，晾干，擦拭，会让您慢慢的发现紫砂的那种温润、颗粒感之美。

2.手气

寒冷的季节里，可以在泡完茶之后倒尽茶汤，趁着余温摩挲(必须在双手清洁无油的状态下进行)，一方面"养"壶，一方面暖手，经年累月下来，如同盘核桃般的让紫砂壶上浆。

3.岁月

紫砂包浆的变化是比较慢的，虽然缓慢，但是它的变化是会出来的，而这种变化也是人力所不可改变的"包浆"。紫砂壶的包浆过程乃是融入了时间的打磨和玩壶者情感的渗入，久而久之，形成"人养壶壶养人"的精神境界。

通过正确的用壶、养壶，才能显示出紫砂壶独特的肌理美。所以，大家在养壶的过程中，可以多看一些养壶秘籍，但是不能盲目跟从，一定要研究透彻才能把壶养好。