紫砂壶的“第一次”该如何开壶
紫砂壶的“第一次”该如何开壶?紫砂壶怎么开壶最简单?紫砂壶怎么开壶比较好?新买的紫砂壶怎么用?其实新壶在使用之前,需要处理,这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法,下面介绍一种简单的开壶方法解大家的疑惑。
1、消毒,先用水把壶煮沸半只一个小时拿出即可。2、吸渣,视壶大小用豆腐装满煮半个小时即可。(吸去窑灰,切记壶盖用橡皮筋固定好)3、润壶,用甘蔗两节捣碎,和壶一起先大火后小火煮一小时即可。4、定位,你以后要用此壶泡什么茶,就用此茶叶半只一两和壶一起先武火后文火煮一小时即可。
开壶方法先给介绍到这里,饮茶要心静;如果您是急性子只用第一条也算是开壶。由于紫砂有其特殊的吸(推荐阅读:铁观音发源地是哪个省,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]收茶香的功能,请不要用肥皂或任何洗涤品来洗涤茶壶。使用完茶壶后,小心倒去壶中茶叶,用热水淋壶清洗即可。打开壶盖使其自然晾干;小心不要让油腻等污染您心爱的壶。
闵璐作品《矢顺》
有的人平时泡茶的时候喜欢用茶汁淋在壶身上,或用养壶笔沾上茶汤来刷壶,甚至泡完了茶就连茶渣都不倒掉,一直浸泡到第二次泡茶的时候才把它清理出来,觉得这样养壶才会更快更亮。其实这是不可取的,因为茶渣在壶内时间长了会产生大量的微生物,对人体有害,也不卫生。到头来要么把壶养得黑一块、红一块,要么贼亮贼亮,这早在明周高起的书中就有称:“这种光是和尚光;不雅而溅也,不可取之”。
其实只要平时泡茶的时候不要让多余的茶水留在壶身上,用养壶笔或养壶巾擦拭留在壶身上多余的茶、水,在每次泡完茶之后都用开水里里外外的烫洗干净(注:一定要用开水,而且里外都要干透)然后再用干净的养壶巾将壶完全擦拭一遍,把它摆在壶架上,这样就可以了。
此外,日子长了就会养出由内往外、晶莹剔透、润而不腻、珠圆玉润的最佳艺术效果。此外,紫砂之家还在此提醒广大紫砂壶友,养壶不要心急,不然就会事倍功半不得其所。养壶的每个细节都要细心,至少要有这样的感觉才是养壶的真正意义。