浙江长兴茶俗:女儿出嫁后的茶文化
浙江长兴茶俗:女儿出嫁后的茶文化非常有意思,特别春节期间到刚结婚家做客,女主人先给客人端上一碗甜茶(糖汤),然后送上一碗烘青豆加胡萝卜丝的咸茶,再后泡上一碗细嫩的信阳毛尖类绿茶。以上都表示欢迎之意。
新娘子家的亲戚、好友和客气的老邻居,都要在新娘子出嫁的当年请新娘子喝茶。如系远亲,也可在一年的正月里。新娘子回外家做头趟时补请。
一般这个请娘子喝茶非常有和谐,姑娘茶网http://www.guniangcha.com有辛参加了有一次:年轻的嫂嫂、年长的婆婆每年在本地村坊里,要相互请喝茶3至5次。当地人称“打茶会”。一般,事先约好到哪家。
主人在约好的那天下午,就劈好柴,洗净茶碗和专煮茶水的茶罐,在家等候着姐妹们的到来。客人一到,主人就拿出她收躲在家中石灰缸、甏、罐的细嫩芽茶,撮上一撮放在茶碗里,并加进各色佐料,再冲进沸水,双手一碗碗地端到客人眼前桌上。
花花绿绿的茶汤,边品茶边拉家常。她们之中,有的拖儿带女,有的手拉孙儿孙女,有的边做针线边品茶叶,谈笑风生,热闹非凡。
女儿出嫁后的第三天,父母亲要看看女儿,称谓“看朝”。看朝时,父母亲要随身带往一两左右的“谷雨”前茶、半斤烘青豆、二两橙子皮拌野芝麻,这种茶称为“亲家婆茶”。同时倒茶礼仪也非常讲究,从上到下,一个个的冲泡,一点也不比品茶时候茶道的程序简单。
看朝之后,婆婆要到新娘子的外家请亲家的支属好友和长辈们到新娘子家往喝“新娘子茶”。和我们平时的请客一样,
浙江长兴县地处中国东南沿海浙江省,长江三角洲杭嘉湖平原,与该省安吉县、湖州市吴兴区、和安徽省广德县、江苏的宜兴市接壤。茶圣陆羽在长兴写就了旷世巨作《茶经》,成为中国茶文化的奠基人,长兴也因此成为茶文化的发祥地。
浙江长兴的茶俗只是体现了浙江长兴茶叶的鲜爽度与什么物质有关茶叶店歌曲对茶的一种尊重或是喜欢,而中国茶文化论文也提到过浙江长兴,可见浙江长兴和茶叶一直都有比较亲密的联系。
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