茶文化课感想:茶知识在全国各学校被重视
中国是茶的故乡,伴随茶叶的普及,茶知识课程这几年得到广泛重视,通过学习茶文化课后形成认识和感想,姑娘茶网认为中国茶文化课的普及也体现了茶对中国百姓生活的需求,涉茶教育以“问茶、学茶、知茶、会茶”为实践内容,让学生认识茶知识,形成融德、智、体、劳、美为一体的茶文化教育特色1。
茶文化课不仅丰富了同学们的校园生活,使同学们学到了更多关于茶的知识,同时也积极推进了特色茶文化进课堂,使茶文化越来越多的被学生所了解,有利于茶文化的进一步繁荣和创新。
在安溪沼涛实验小学,年仅十岁的学生就能够娴熟、优雅地表演茶艺。该校将安溪人对茶叶的色、香、味、韵的品饮技艺和茶歌、茶谣、茶舞、茶戏、茶画、茶艺等璀璨的民间茶文化进行挖掘整理,提炼成为别具一格的“少儿茶艺”。
在武昌南湖中学,老师讲解茶文化后,学生们开始在茶艺教室冲泡中国茶,来自哈萨克斯坦的十来位大学教授前来“取经”,他们对中学生们“悬壶高冲”的泡茶技法十分赞叹,并现场品尝了中国茶。据称,该校目前设有茶艺社、太极社、动漫社等18个学生社团,学校给每个社团配备了专业指导教师,并提供活动场地与设施。
厦茶公司与松柏幼儿园联合开展的“幼儿茶文化”体验课程,把幼儿园的课堂“搬进”厦茶公司。小朋友们不仅观看了茶叶的生产制作流程和精彩的茶艺表演,还亲身体验了茶叶的制作、鉴别和泡饮。据悉,厦茶公司将继续与多家幼儿园联动,开展类似的茶文化体验课程。
以茶会友,公品茶文化。11月12日晚,信阳师院生命科学学院在教九305教室举办了以“茶香满院”茶文化茶艺展示为主题的《茶文化与大学生活》专题讲座。。茶艺师优雅的动作如小桥流水,花云漫卷般优美,同学都被茶艺师的精彩表演所吸引,现场不时发出阵阵掌声。茶艺表演过后,有趣的知识竞答充分的调动起了同学们的热情,其中几位同学灵敏机智的回答不仅博得大家的掌声,而且也收获了奖品。
北京石油学院附属第二实验小学举行《中华茶道五千年》校本课程展示。当天,学生们行茶礼,展示泡茶技艺。据悉,由于缺乏专门针对少年儿童的茶文化教材,该校校长刘芳与茶叶专家刘军贤通过三年的理论与教学实践研究,编写出《中华茶道五千年》,是国内第一本专门针对青少年的普及型茶文化的教材。
茶文化课感想:开门七件事:柴米油盐酱醋茶,喝茶早已成为许多人的生活习惯。不过你知道为何斟茶要斟七分满?为什么新茶不喝要放一放?中国茶文化源远流长、博大精深,中国是茶的故乡。通过这一学期选修课“中国茶文化”的学习我对茶文化有了一点了解。茶是以和为贵的。中国茶道通过品茶的过程引导人们在享受的过程中走向和谐安乐之道。不仅如此茶还能修身养性、陶冶情操、消除疲劳、促进新陈代谢。茶叶中含有很多对人体有益的微量元素。现在越来越多的茶楼在城市兴起,人们多以茶会友,以茶养性,以茶作诗作画。茶也渐渐的开始起到代替酒的作用了。我国现代茶圣吴觉农先生觉得:茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料,饮茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段。”可见现在茶不仅仅是一种饮品更是上升为一种享受一种艺术一种修身养性的手段了。通过“中国茶文化”的学习,我深深被茶的魅力所吸引,也得到了熏陶。
上完茶文化后,我感触良多,从中学到了许多做人处事的道理,老师的和蔼可亲让我对茶文化的课更是兴趣极高,很高兴也很幸运可以选到一门可以从中学到许多茶道知识并能了解人生道理的课,茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。
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