[原料]
秋白梨1个，燕窝3克，冰糖适量。
[制作]
(1)在距梨把1.5厘米处切开，连把部分作盖，将不带把部分挖占心核，作盅。
(2)将燕窝洗净除杂，放入梨盅内，加入适量冰糖，盖卜梨盖，隔水炖40分钟，即可。
[用法]
每日1剂，早晨空腹食用：
[功效]
养肺滋阴，生津止咳。适用于久咳虚损劳伤、痰少或无痰干咳等。
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