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你会泡茶吗
2021-02-06 12:24:12热度:175°C
当人们说到茶叶的时候,自然会想到泡茶。很多人都会以为泡茶是一个简单的事,其实这是错误的观点。泡茶是一门很讲究技巧的事。不同品种的茶有着不同的泡法。而同一种茶不同的泡法,又有着不同的味道和功效。那我们应该怎么泡茶呢?其实是有规律的。
大多数人认为泡茶用开水最好,实际是根据茶的种类和老嫩来决定。一般的中档红茶、绿茶以90℃以上的沸水冲泡为宜,而高档的名优红茶、绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶,则要用85℃--90℃的沸水冲泡,在这个范围内,茶叶越细嫩,冲泡的水温越低。泡饮花茶及中低档红茶、绿茶要用100℃水冲泡。乌龙茶和普洱茶一定要用100℃的正沸水冲泡,才能冲出它们特殊的香气和味道。
你有更了解泡茶了吗?你学会泡茶了吗?如果学会了,那就为自己马上泡一杯好喝的茶吧。
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