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佳人如佳茗 品茶解花语

2021-02-06 12:13:45热度:136°C


《木兰花令 拟古决绝词》

纳兰性德人生若只如初见,何事秋风悲画扇?

等闲变却故人心,却道故人心易变。

骊山语罢清宵半,泪雨零铃终不怨。

何如薄幸锦衣郎,比翼连枝当日愿。

川端康成在《花未眠》中说,"美是邂逅所得,是亲近所得。"仿佛在邂逅的那刻起,茶叶缱绻飘舞于茶汤间,鹅黄清雅,清素淡雅,宛如琥珀久藏其中,那一刻的清新可人,如宋词的温婉尔雅,暗香浮动。每段茶缘似乎像一名女子的情缘。颦眉嬉笑间,暗藏着一个女人的故事。被人爱,爱别人爱生活,忧伤着,幸福着,时光倏然流转,曾经隔岸低眉浅笑少女,变作平和成熟的妇人,修行在光阴里,静成生活的禅。若人生只如初见,何事秋风悲画扇?比翼连枝当日愿,何道故人心易变。

东坡有云:"自古佳茗似佳人".会品茶的女人似是有一种幽然的魅力,摄人心魂。啜一口清茶,口吐芬芳,那时的她,眼神迷蒙或是明朗,然而萦绕脑海的是什么,是细腻如她的生活,丰富的情感世界,还是岁岁年年的他。

曾有一个女子写下:"赌书消得泼茶香,当时只道是寻常".那便是李清照。谁人不知他和赵明诚的爱恋,茶余饭后随意翻开一页书,互问出处,输者,直接将茶泼起胸间。留于心间的爱意,曾经的两人相对,轻言细语,或不置一词而心有灵犀,到如今的独自饮茗,只求茶洗尘埃,心静如水,物我两忘,茶香依旧缕缕,只是"凄凄惨惨戚戚".若人生只如初见,如果茶叶在惊艳绽放后不会沉入水底。

女人一生,大抵如茶。沉浮间,时间闷不吭声地将她推向回忆的另一头。林清玄说,同一泡茶,在第一泡时苦涩,第二泡甘香,第三泡浓沉,第四泡清冽,第五泡清淡,再好的茶,过了第五泡就失去味道了。这泡茶的过程令我想起人生,青涩的年少,香醇的青春,沉重的中年,回香的壮年,以及愈走愈淡、逐渐失去人生之味的老年。不同于男人的客观沉稳分析。女人的茶语多一分感性与孤傲。三毛爱喝茶,她说人生如茶,第一道茶苦若生命,第二道茶香似爱情,第三道茶淡如清风。或许女人一生追求,不过闲看庭前花开花落,云卷云舒不过为浮生半日,求个云淡风轻。若人生只如初见,谁会期盼又处子静美变为不可一世。鬓角的银花,眼角的深刻都倾诉着她们的岁月。

周作人说查到,忙里偷闲,苦中作乐。在不完全的现世享受一点美与和谐,在刹那间体会永久。在现实社会中,女人们正习得游刃有余。在咖啡和茶间,游刃有余,在自我与社会间游刃有余。如茶叶于茶汤间,色泽不同,气味不通,滋味更不同,无论是龙井或是碧螺春,温婉起舞在温水中,总会苦后回甘。每个女人总会有一种茶的守护。有多少种茶,就有多少种女人。闻茶识女人,茶解女人心,女人与茶,难舍难分的缘。

晚甘侯茶叶种茶叶的冲泡方法

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