当前位置:首页 > 绿茶 > 碧螺春> 正文
分享下碧螺春的饮用泡制方法
2020-12-05 10:37:56热度:179°C
碧螺春是中国的名茶,好茶,然而泡制的时候也是非常讲究的。如果在泡制碧螺春时,随意一泡,从而会影响到它的茶香,茶味,浪费了好差。如果不知道碧螺春的饮用泡制,下面就让小编为大家分享一下,来学学碧螺春的泡制方法。
中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。
沏泡方法
水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分发挥出来。
在经过小编的介绍后,碧螺春的饮用泡制方法有了一定的了解。随着社会的发生,在科学研究中发现,茶叶含有很多成分,其中有些对于身体的脂肪有着代谢,可加快脂肪胆固醇的分解,降低人体的吸收,从而达到减肥的功效。(编辑:chenyu)