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碧螺春属于什么绿茶?

2020-12-05 10:37:55热度:192°C

碧螺春,这是一个非常有诗意、让人无限遐想的名字,碧螺春到底是不是属于绿茶?它是绿茶的一种,由于产地是在江苏的洞庭山,它是中国最有名的十大茶其中之一,还有一个名字叫做“洞庭碧螺春”。那么它的名字是怎样得来的呢?

相传碧螺春茶已有1000多年历史。康熙皇帝品尝过这种汤色碧绿、卷曲如螺的茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不好,于是题名“碧螺春”,从此碧螺春成为年年进贡的贡茶,名声大噪,同事制作工艺也随之大大提升,因为是要给皇帝喝的茶啊。

可能是由于它当年成为了贡茶,所以直到今天,碧螺春也是人人争相买来作为礼物互赠的名茶,在全国闻名。更重要的是,它本身的香醇,和对于提高免疫力和抗癌不一般的功效,让它成为人们逢年过节必买来送给长辈亲人的好礼物。

那么它到底属不属于绿茶呢?后来康熙皇帝下江南,巡抚宋荦以此茶进献,康熙帝对茶大加欣赏,但觉其名不雅,便据其采撷于碧螺峰,茶色碧绿,形曲似螺,又值于早春采撷,所以取名为碧螺春。从此以后碧螺春茶就成为了历年进贡之茶中珍品,也就是绿茶中的一种真品,所以碧螺春属于绿茶。

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