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碧螺春的产地在何处
2020-12-05 10:32:03热度:149°C
碧螺春从古至今有着一千多年的历史了。碧螺春茶最早的民间称法叫做“吓煞人香”,另外也有个名字叫做“洞庭茶”。碧螺春作为中国赫赫有名的十大名茶之一,无人不知,无人不晓,喜欢它的朋友也是遍布各地的。那么碧螺春的产地在何处呢?
碧螺春主要产于苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又被叫做“洞庭碧螺春”。碧螺春茶属于绿茶类,产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇。
洞庭碧螺春茶产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道绿色的屏风,一片片浓荫如伞的果树,蔽覆霜雪,掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。 碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。
“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 ”,如此美丽的诗句描述的就是中国历史名茶碧螺春,这产于江南的十大名茶愈发散发着江南文人的气息,倚坐在湖边品上一口碧螺春茶,仿佛是在品赏江南温柔似水的美女,汤清、味醇,让人流连忘返。