当前位置:首页 > 绿茶 > 碧螺春> 正文

中国十大名茶之一的碧螺春是属于什么茶

2020-12-04 11:21:18热度:200°C

中国十大名茶之一的碧螺春是属于什么茶?碧螺春是属于绿茶,因为碧螺春产于江苏吴县的洞庭山区,所以故又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春属于什么茶?

1、碧螺春属于七大类茶中的绿茶,碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山。

2、洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。

3、两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨1200~1500毫米。

4、太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,加之质地疏松,极宜于茶树生长。

 1/2    1 2 下一页 尾页

据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史,传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。

碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。

“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。

碧螺春的特征:

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。

洞庭碧螺春茶适合用于家庭办公用茶。

碧螺春的工艺:

碧螺春茶炒制特点:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成。

主要工序为:杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

碧螺春的功效:

碧螺春茶的茶多酚及咖啡碱所产生的综合作用除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。

中国十大名茶之一的碧螺春是属于什么茶?现在你应该知晓了吧?没错啦,碧螺春就是属于七大类茶中的绿茶。

 2/2   首页 上一页 1 2

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('54482590 25904214 42142083 20833591 35911872 18725414 54145027 50272136 21361744 17443461 34612026' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>43123) and MATCH(title) AGAINST('54482590 25904214 42142083 20833591 35911872 18725414 54145027 50272136 21361744 17443461 34612026' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6