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比较有名气的白茶有哪些

2020-11-07 17:08:05热度:336°C

绿茶茶叶有哪些 比较有名气的白茶有哪些   白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为:芽茶(白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新工艺白茶、寿眉).白茶主要品种有白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉.

比较有名气的白茶有哪些

  

  一、白毫银针

  白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中"美女"、"茶王"之美称.

  

  各种品种的白茶

  由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽,其成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目.

  

  冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生.

  

  一般每3克银针置沸水烫过的无色无茶透明玻璃杯中,冲入200毫升沸水,开始时茶芽浮于水面,5-6分钟后茶芽部分沉落杯底,部分悬浮茶汤上部,此时茶芽条条挺立,上下交错,望之有如石钏乳,约10分钟后茶汤泛黄即可取饮[2].

  二、新工艺白茶

  新工艺白茶简称新白茶,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成.

   原中国茶业公司福州分公司(现福建茶叶进出口有限责任公司)和福鼎有关茶厂为适应港澳市场的需要,于1968年研制的一个新产品,现在已远销欧盟及东南亚国家及日本等多个国家和地区.

  

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