白茶的产地及种植环境

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白茶的产地

白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点 。

白茶的种植环境

正安县位于东经107 4 至107 42 、北纬28 9 至28 51 ，气候温和，平均15.2℃;雨量充沛;长年降雨量在1100-1300毫米之间;四季分明;海拔适中，从600到1600米之间;绿树成荫，全县森林覆盖率超过42%，宜茶适茶。正是这青山绿水之间，孕育了独特、珍贵的白茶。

看了以上的信息之后，你对白茶的产地有所了解了吗?顺便说一下，冲泡白茶宜选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。玻璃杯可以尽情展现白茶的形态，更好的品其味、闻其香，形成白茶独特的韵味。