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几个方面助你鉴别白茶品质优劣
2020-12-13 12:32:48热度:202°C
白茶,素为茶中珍品,汗青久长,其清雅芳名的呈现,迄今已经有八百八十余年了。白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,特别是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧后果比抗生素更好。那末要若何辨别白茶的好坏呢?辨别白茶质量好坏有如下多少方面:
多少个方面助你辨别白茶质量好坏
(1)形状:嫩度以毫多而瘦弱,叶张肥嫩的为下品;毫芽肥大而稠密的,则质量次之;叶张老嫩没有匀火杂有老叶、腊叶的,则质量差。
(2)光彩:毫色雪白有光芒,叶面灰绿(叶背雪白色)或者茶青,葱绿的,则为下品;铁板色的,质量次之;草绿黄、黑、白色及腊质光芒的,质量喝茶叶对身体不好枸杞 茶叶 罗汉果一起泡最差。
(3)叶态:叶子平伏伸展,叶缘重卷,叶面有隆起涟漪,芽叶连枝稍为并拢,叶尖上翘不时碎的,质量最优,叶片放开、折贴、曲折的,质量次之。
(4)净度:请求没有患上含有枳,老梗、老叶及腊叶,假如茶叶中含有杂质,则质量差。
(5)喷鼻气:以毫喷鼻浓显,清鲜纯粹的为下品;有淡漠、青臭、失鲜、发酵感的为次。
(6)味道:以鲜爽、醇厚、清甜的为下品;粗涩、淡漠的为差。
(7)汤色:以杏黄、杏绿、明澈亮堂的为下品;泛红、暗浑的为差。
(8)叶底:以匀整、肥软,毫芽壮多、叶色鲜明的为下品;硬挺、破裂、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差。