福鼎白茶储存几年的好喝 福鼎白茶有几个品饮期呢

传统工艺出产的福鼎白茶品质高，可在干燥、避光、无异味、温度适中的条件下恒久储存。最长存放时间没有依据。如果是传统技术，保留越多越好。最醇厚、最甜、最有茶香的年份凡是是6-7年。但是福鼎白茶有几个品饮时期，每个时期的特点都纷歧样。

许多茶友平时都想藏一些福鼎白茶，留着以后喝，但是不知道要藏多久。一般来说，福鼎白茶有几个品饮期(在良好的保留情况下):

福鼎白茶几年好喝?

第一个品饮期：刚泡了6个月，好比当年刚泡好放了五六个月的春茶。此时的新茶具有水蒸气重、茶香浓郁、滋味青涩丰满、黑白明显、香气浓郁的特点。此时的茶适合品尝。

第二个品饮期：是一个差不多3-5年的时期，此时茶叶中的水味逐渐消退，经事后期陈化期的转化，其内部物质逐渐沉淀，口感趋于不变，厚重感增加，缺陷逐渐消退，冷感略有消退。

第三个品饮期：或许七八年。福鼎白茶经过七八年的陈年，陈年的味道会慢慢显现，香气会在岁月中转化成无限可能。本来的花香味会转化为水果蜂蜜香味，大概说本来的香味比力淡。此刻有浓郁的花香，这是可能的。省茶的乐趣在于它会时不时给你惊喜。七年以上的茶叶变温，具有必然的药用价值

第四品饮期：老白茶自然存放15-20年。现阶(推荐阅读：：茶是谁发明的，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)段的茶叶确实是“无市场才有价值”。15-20年的白茶香气纯正，有贵重的药香、枣香、人参香等

茶叶喂料机 福鼎白茶茶饼价格-滇红茶的品质特征，简述滇红茶的3大品质特征

滇红茶的品质特征，简述滇红茶的3大品质特征

滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成，是红茶中的精品，是云南的特产，那大家知道红茶的品质特征是什么吗？具体如下！

滇红茶的品质特征

1、茸毫显露

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毫色分淡黄、菊黄、金黄。凤庆、云昌等地生产的滇红工夫茶，毫色呈菊黄；临沧、勐海等地所产，毫色则多为金黄。即使是在同一茶园，不同季节的茶色也各不相同，春茶毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，秋茶则多为金黄色。

3、香郁味浓

香气以滇西云县、凤庆、昌宁为佳，尤以云县部分茶区所出为最，这里所产滇红工夫的香气中带有花香。滇南所产之茶。滋味浓厚，刺激性较强，但回味不及滇西之工夫茶。

3、滇红特级礼茶最优

滇红特级礼茶是以1芽1叶为主制造而成，乌龙茶都有什么茶成品茶条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。

4、香气

茶叶经开水冲泡，如果是好的茶叶，会茶香四溢，闻香气一是鉴别香味的强弱、持久性，二是闻有无不正之味。

5、汤色

汤色清亮、纯净的是好茶;汤色灰暗、浑浊的是次茶。绿茶的颜色应该是嫩绿色;红茶的颜色应该红艳明亮。

6、滋味

含少量茶汤，用舌头慢慢品评鉴别出滋味的浓淡、鲜爽、醇和等味道，如果有苦涩之味，即为质次茶叶。

7、叶底

就是查看留在杯底的茶叶色泽、嫩度等。综合两个方面的鉴别结果，就可以识别出茶叶的质量。

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滇红茶的的功效

1、养胃护胃

红茶经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

2、解毒

滇红茶中的茶多碱对于现代人来说，可谓是健康小助手，由于环境的原因，现在人们喝的水或多或少的含有重金属。而滇红茶中的生物碱能与这些重金属发生化学反应并沉淀分解这些重金属。

3、利尿绿茶有

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。

4、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

5、抗氧化

在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。

以上就是关于滇红茶品质特征的介绍，总的来说，滇红茶是品质非常好的茶叶，与其他红茶放置10年还能喝吗的红茶相比，滇红茶以茸毫显露、香郁味浓著称！

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到底积庆里红茶谷是福鼎白茶好呢？还是政和的白茶好呀！其实呀，统一绿茶官网这个问题，对于刚开始接触白茶的朋友来说，都是个必须储备的知识点。

福鼎白茶和政和白茶大PK应该说影响一款茶叶品质和口味的因素主要有三个方面：生长环境、茶树品种、制作工艺。下面从这三点来比对比对这两种茶叶。（一）先来说生长环境：福鼎：位于福建省东北部，东南濒东海。平均海拔600米左右，境内最高峰达到1141米。多年平均气温18.4℃，年平均日照时数1621.7小时。政和：位于福建省北部，与浙江省南部相邻，主要是丘陵地貌。平均海拔在800米左右，境内最高峰达到1597米。平均气温在16度左右，平均年日照1907小时。应该说政和白茶的生长环境会更偏向于高山，另外整体而言，政和的环境还是要优于福鼎，难得在政和还有像锦屏这样的小茶村。生长环境对茶叶口味是有一些影响的，有的朋友会说，福鼎茶喝起来有海水的气息（似乎是有点悬了）。（二）再来说茶树树种：福鼎：主要以福鼎大白茶种（华茶1号）为主。其特点是茶芽肥壮，条形偏短，毫多显白。喝黑茶能吃药吗政和：主要以政和大白茶种（华茶5号）为主。其特点是茶芽条形较长，毫多，色泽灰绿。（三）最重要的制作工艺：提到制作工艺，就要分传统工艺和新工艺两个方面来说。传统工艺：两地的制作步骤大致都是采摘、萎凋、烘干，区别大的地方就在萎凋这个步骤，不同的萎凋方式造就了最后不同的口味。福鼎：萎凋主要靠的是日光萎凋，说白了就是一个字，晒！如果有机会到福鼎的点头镇去，就能看到茶厂里的日光萎凋房，茶叶会在萎凋架上享受“日光浴”。这种萎凋方法，萎凋时间的长短跟天气有很大关系，有太阳的情况下，需要萎凋十多个小时，如果日光很强烈，还要在顶棚上的加黑色网纱，如果阴天，萎凋时间就要相应延长。政和：萎凋主要是室内萎凋，要先阴干再晒。政和当地很有特色的建筑就是板房、廊桥，以黄茶花前白茶的萎凋，就是在这些通风良好的板房、廊桥内进行阴干。现在的茶厂都在通风良好的室内，进行阴干萎凋。这样的萎凋过程，也跟天气有密切的关系，因为萎凋房空气流动性很大，高品质的茶叶是不会在阴雨天进行萎凋的，这样的阴干过程需要48个小时以上。经过阴干后的茶叶，脱水率达到70%以上，然后在进行日晒，日光充分的情况下会晒5个小时左右。新工艺：新工艺白茶是福鼎的特色工大红袍产于艺，政和是没有的。现在的福鼎是很流行这种新工艺，原因是这样做出来的白茶口感更好。其制作工艺为：采摘、萎凋、轻揉、烘干。鲜叶萎凋后，迅速进入轻度揉捻，经过轻微的发酵过程，再进行干燥。这样的工艺使其外形叶张略有缩摺，色泽暗绿略带褐色；茶汤会更甜、更柔、汤色橙红；叶底可见其色泽青灰带黄，筋脉带红。在我看来，这种工艺制程的茶叶，是介于白茶和红茶之间的。而由于经过发酵，成茶颜色上也比较接近老茶，有些不太靠谱的茶商，会拿来充当老白茶，大家购买的时候要擦亮眼睛。其实，无论是福鼎白茶也好，政和白茶也好，都属白茶，但由于地理环境、甚至于品种工艺的差别，造成白茶的千变万化，各有各的特点，各有各的风味。