如何辨别白牡丹茶的品质。

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白牡丹茶是中国福建省福鼎市出产的一种特色茶。它属于优质白茶。它的味道醇厚，略带甜味，其内容丰富。饮用它有很好的保健作用，因此深受许多茶友的喜爱。市场上有这么多白牡丹茶，你能说出茶的质量吗？以下是如何鉴别白牡丹茶的质量。

[鉴别白牡丹茶品质的方法]

1.看形状首先，我们可以通过看形状来鉴别白牡丹茶的质量，也就是说，观察整茶的外观。然后，白牡丹茶的外观通常是嫩而肥的，叶子开放而嫩，芽和叶子分枝，叶缘向后卷。& ldquo晴朗的天空和白色的土地。干净，灰色和绿色是上品；如果芽薄而稀少，质量是第二位的；如果叶子是老的、嫩的和不均匀的，混合着老的叶子和蜡叶，质量是差的。

2.看这颜色。其次，我们可以通过颜色来鉴别白牡丹茶的质量，也就是说，看看茶叶的光泽。那么白牡丹茶的颜色一般是亮银色和白色，叶表面是灰绿色(叶背面是银白色)或深绿色，绿色的是上品；铁板颜色、质量第二；绿色、黄色、黑色、红色和蜡质光泽的草质量最差。

3.看看叶相。再次，我们可以通过观察叶相来鉴别白牡丹茶叶的品质，也就是观察茶叶的形状。然后，白牡丹茶的叶相通常被拉伸成扁平的叶，叶缘很厚，叶表面有凸起的波纹，芽和叶稍微靠近在一起，并且叶的顶端被向上翻转和折断，因此品质是最好的，而叶被展开、折叠和弯曲，接着是品质。

4.不时观察一下清洁度，我们可以通过观察清洁度来鉴别白牡丹茶的质量，也就是观察茶叶的清洁程度。那么白牡丹茶的纯度一般要求它不含苦橙、老梗、老叶和蜡叶。如果茶叶含有杂质，质量很差。

5.闻一闻香气另外，我们可以通过闻一闻香气来鉴别白牡丹茶的品质，即闻一闻茶叶的香气。那么白牡丹茶的香气一般都是香气浓郁，清新纯正为上品；有淡、绿、臭、不新鲜、明显的发酵感。

6.品味。然后，我们可以通过品尝来鉴别白牡丹茶的质量，即仔细品尝茶的味道和味道。那么白牡丹茶的味道一般是新鲜、醇厚、甘甜的；粗糙和虚弱是贫穷的。

7.看看汤的颜色。此外，我们可以通过观察汤的颜色来鉴别白牡丹茶的质量，即观察冲泡后的茶汤的颜色。那么白牡丹茶的汤色一般是杏黄色，杏绿色，清澈明亮；红色、深色的泥泞是可怜的。

8.最后，我们可以通过观察茶叶的底部来鉴别白牡丹茶的品质，也就是观察茶叶冲泡后的外观。那么，一般品质好的白牡丹茶在叶的底部有一个完整的芽头，芽是分枝的，芽比叶长。没有这些特点，它的质量就很差。

以上是鉴别白牡丹茶叶质量的方法，一般可以通过以上几点很好地鉴别出来。同时，我想提醒所有的茶友，白牡丹茶应该在买回家后保存。储存白牡丹茶的环境非常重要。良好的环境有利于茶叶的陈方化，而恶劣的环境会影响茶叶的品质，甚至导致茶叶的变质。因此，在储存茶叶时，我们应该选择一个合适的环境，把白牡丹茶放在家里，可以用酸橙或冰箱保鲜。

好的茶叶泡出来茶不仅味道醇正，而且功效与作用极好，就比方说白牡丹茶，不少朋友估计都对其不是很了解。下面我们来看看白牡丹茶的功效与作用有哪些！

白牡丹茶的功效与作用

1、美容养颜

常喝白牡丹茶有美容养颜的好处，从而能够有效保养肌肤，延缓衰老。那么白牡丹茶叶是典型的女性茶，坚持饮用，美容功效比较显著，特别受都市女性的青睐。各位爱美的女士们，值得试试。

2、抗氧化

常喝白牡丹茶有抗氧化的好处，从而能够有效的给身体起到保健作用。因为白牡丹茶富含黄酮成分，黄酮是天然的抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，能有效中和外线和环境污染所生成的活性自由基，喝一杯白牡丹茶叶的保健功效相当于12杯橙汁。

3、抗菌消炎

常喝白牡丹茶有抗菌消炎的好处，从而能够有效避免病菌的侵害。那么白牡丹茶具有效杀菌、消炎、抗病毒之保健功效，其杀菌效果比绿茶还要强。据说上等的白牡丹茶杀菌抗病毒能力更强。

4、生津解渴

常喝白牡丹茶有生津止渴的好处，对于夏季来说是极好的降火凉茶。因为白牡丹茶含有大量的氨基酸、茶多酚、维生素等，经常喝些白牡丹茶，不仅能生津解渴，祛暑解毒，还有助于提神醒脑，令人心旷神怡，更是夏日的最佳茶饮。

5、保护眼睛

常喝白牡丹茶有保护眼睛的好处，从而能够有效维护视力，预防眼疾。因为白牡丹茶中含有丰富的维生素A原，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健康身体。

6、促进血糖平衡

常喝白牡丹茶有促进血糖平衡的好处，对于高血糖或低血糖人群来说都有很好的保健作用。因为白牡丹茶中含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，分解体内血液中多余的糖份，促进血糖平衡。

7、润肺清热

常喝白牡丹茶有润肺清热的好处，可见其还具有很好的药用价值。那么白牡丹茶是经常被人们当药使用的。在炎热的夏季，常喝白牡丹茶还能有预防中暑、抗辐射。

但是，对于对于那些脾胃不适者、严重便秘、精神衰弱、缺铁性贫血患者来说不宜饮用过多白牡丹茶，特别是浓茶。且在空腹的时候也不宜喝白牡丹茶。空腹时喝的话对肠胃不好。

[推荐阅读：：茶是谁发现的，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)白牡丹茶是轻微发酵茶，是所有茶中最易陈化变质的茶，如果存储不当，极易破坏其富含的维生素、活性营养素，并失去光润的色泽及特有香气，从而失去白牡丹茶的鲜爽。所以，白牡丹散茶不喝的时候要注意储存好，确保茶质不受影响。那么，白牡丹散茶怎么保存？下面一起来了解看看。

白牡丹散茶怎么保存？

1、冰箱保存法

白牡丹茶可以采用冰箱保存法来储存，这种储茶方式是使用频率很高的。因为现在家家户户都有冰箱，买回来的白牡丹茶可以存放在冰箱内来保鲜保存。只要将不喝的白牡丹茶放入冰箱冷冻柜进行储藏即可。

2、石灰保存法

白牡丹茶还可以采用石灰保存法来储存，其实这种储茶方式也是人们经常会用到的。具体步骤为，将暂时不喝的白牡丹茶叶用牛皮纸或者其他稍厚的纸包装好，然后将茶叶放入陶质坛罐的周围，中间放块状石灰，每2~3个月为一个周期，有规律地检查一次石灰。这样一般可以保持6个月～10个月。

白牡丹茶能长期存放吗？

白牡丹茶属于轻微的发酵茶，所以呢白牡丹茶可以说是所有茶叶中最容易变质的茶了。如果长期存放白牡丹茶的话，很容易破坏到其中的活性营养素以及维生素，不仅失去原有的茶香，还会影响到茶叶本身的光泽。所以，白牡丹茶不适宜长期存放。

过了最佳饮用期的白牡丹茶还能喝吗？

过了最佳饮用期的白牡丹茶并不是不可以喝，只是它的口感没有刚开始那么好。一般来说白牡丹茶在开包后的前几个月是最好的饮用期，而很多普通的消费者不怎么擅长保存白牡丹茶，因此不少茶叶都受潮变质了，所以白牡丹茶一定要尽快喝完，不能拖得太久。

本文内容就介绍到这里。白牡丹散茶不喝的时候一定要储存好，茶叶也是需要储存的，如果储存不当，茶叶会变质变味。所以，为了保留住白牡丹散茶的品质，一定要认真的保存好茶叶，并且尽快喝完。