福鼎白茶黄金大叶

主要区别在于：产地不同、茶叶不同、茶叶功效不同等。 1、产地不同：大白茶产地为云南民乐镇大村秧塔社、位于镇政府东南部距镇政府16公里处；为月光茶，是普洱茶中的特色茶，主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区；福鼎白茶，是福建省福。

与福鼎白茶易混的茶大叶广西产的茶叫什么

茶叶搁多了吧，福鼎白茶不是说茶叶泡出来颜色比较淡，而是茶种和制茶工艺。福鼎白茶的茶种就叫福鼎大白茶。制茶工艺是把采下的新鲜茶叶，薄薄地摊放在竹席上置于微弱阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七、八成干时，再。

福鼎白茶黄金大叶

云南大白茶产自景谷县，海拔1600米的秧塔村，是云南大叶良种。在清朝道光二十年(1840年)前后，由一位”每天吃六碗米，使九斤半锄头”的陈六九去江迤(即澜沧江)边做生意，在茶山坝发现白茶种，便偷偷地摘得数十粒种籽，藏于竹筒扁担中，带回秧塔。。

很多茶叶爱好者都很喜欢说一句话：买翡翠看坑口，喝好茶看山头。可见好茶和山头之间的联系越来越紧密了，就像现在一提到普洱就立马联想到“古六山”，一说起岩茶永远也绕不开“三坑两涧”。而说福鼎白茶就会想到磻溪！

磻溪福鼎白茶的3大优势

1、天然的环境

在福鼎白茶圈有这样一种说法：“点头茶是潜山系，管阳茶是高山系，磻溪茶是深山溪。“由此可见，管阳和磻溪虽然同为福鼎白茶高山茶的代表，但是磻溪的山林更为幽深、原始。我们点开卫星图就可以明显的看出来，磻溪地域的绿色会比管阳来的更深。

本来福鼎市就已经够偏僻了，磻溪虽然是福鼎市的第一大镇，但是它却是真正的山区中的山区。这里说一组数据，大家应该就能有所体会了：作为福建省省级生态镇，磻溪镇95%区域属于高山地区，整体海拔在600-1200米之间，森林覆盖率达88％以上，绿化率达96％以上。可以说，磻溪镇除了山就是花草树木，所以在福鼎人的眼中，磻溪就是福鼎市的“肺腑”。

更为原始的环境，也使得磻溪保存了大量名木古树，有挂牌登记在册的古树名木就有318株之多。其中，仙蒲村庄边自然村一株红豆杉最大胸径3.8米，树高约30米，树冠25米，树龄至少600百年，是磻溪目前最大最老的名木古树。可见磻溪作为福鼎白茶深山产区是有道理的，是福鼎生态环境最优异的白茶产区之一。

2、适宜的气候

磻溪的山地立体气候明显，早晚时常能看到云雾缭绕山头，雨水充沛，高山云雾可以说是磻溪环境的一个代名词。虽然磻溪海拔较高，但是这里依旧光热充足。

在这样的山涧林地，漫射光多，云雾又能反射大部分的长波光，过滤出短波光，有利于茶叶合成氨基酸和含氮芳香物等物质，形成非常有利于白茶树生长的小环境。再加上磻溪的原生态环境更适合茶树的生长，磻溪产出的白茶茶青品质也更优质。

而且磻溪独特的山林气场，也会慢慢的影响着茶树，让磻溪的茶沾染上一种很独特、纯粹的山野气息。所以磻溪的茶，泡出来会有一种独特的老枞味，可以说这是天然山林的滋味。

现在整个福鼎市对杀虫剂、农药等化学制品的使用，也进行严格的管理。严令禁止对茶树使用杀虫剂、农药等化学制品，用以保证白茶品质天然性和安全性。所以在茶山我们经常会看到黄色的捕虫纸，现在很多茶农都用它来防治虫害。

3、肥沃的土壤

陆羽在《茶经》中写到：“上者，生烂石；中者，生砾壤，下者，生黄土。“福鼎区域的土壤以偏酸性的红黄壤为主，这种土质十分适合茶树生长。

而磻溪镇作为福鼎白茶的深山产区，植被茂盛，生态环境保存度良好，没有过多的开发和破坏，它土壤含有的营养物质更丰富。再加上磻溪地势高，土石的风化程度也比较高，土壤中会夹杂着烂石，有机质和矿物质十分丰富，十分有利于茶树生长，很符合陆羽对”上者“茶的理解。

地域比较偏僻，自(推荐阅读：：博士茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)然环境更为原始，对于茶树来说是好事，同样也给交通贸易带来极大的不便。所以以前磻溪茶叶大都被迫冠以太姥山、白琳的名称在市场上流通，这也是盛产好茶的磻溪却名声不显的原因。而现在交通日益便捷，直接接触到磻溪白茶的人也越来越多，优质的白茶品质被更多的茶友认可，它的名气自然也越来越大。

福鼎为宁德市下辖的一个县级市城市，陆地面积1461.7平方公里；包括市区桐城桐山街道等，福鼎共有17个乡镇及开发区，其中主要产茶区为磻溪、管阳、太姥山、点头和白琳五镇。那福鼎白茶各产区茶叶有何特点呢？

福鼎白茶各产区特点

1、磻溪镇

磻溪镇是福鼎白茶公认的优质生长地，森林覆盖率可以达到80%以上，山上常年云雾缭绕；空气、水文条件达国家一级标准；土壤以黄红砾壤为主，有机质物和矿物含量高。

同时磻溪海拔较高，平均海拔高度在500到800米之间，区域日照充足，气温比低海拔地区低2—4℃之间。

山地气候条件一般是气候温和、雨量充沛、湿度大，昼夜温差也大，非常有利于白茶生长和养分的积累。所谓高山云雾出好茶形容的便是山地气候和海拔对茶叶品质的影响。

因此，磻溪镇出产的茶叶品质优异，茶香高显，茶汤绵软香甜，入口嘴里就能感受到回甘。

2、太姥山镇

福鼎白茶产地名号最响的要数太姥山镇。

据说，太姥山有一株一千多年的绿雪芽白茶的母树，福鼎所有白茶皆是发源于此。

福鼎市国家重点风景名胜区太姥山，就在太姥镇上。太姥山平均海拔600米，山上常年有云雾，气温比山下要低2—5℃。有很高的森林覆盖率，土壤为山地红壤和过渡性黄红壤，含火山岩风化物质和腐殖质，PH值在4―4.5之间，偏酸，十分适宜茶树生长。

但是，太姥山也是一个景区，茶树种植面积有限，所出产的白茶数量也是少之又少。市面上真正太姥山产的白茶十分少。

3、管阳镇

管阳镇，位于福鼎市西北部。全镇地处高山地带，大部分村庄都在海拔600米以上，有大小山峰144座，最高峰王府山海拔1113.6米。

管阳镇大多为高山地势，昼夜温差大，茶叶生产周期较长，茶青上市的时期较平原地带晚，每年冬季都会下雪，有利于控制茶叶的病虫害，茶叶品质佳。

4、点头镇、白琳镇

点头镇，雨量充沛，水、光、热资源充足，茶叶久负盛名，是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里。

点头镇与白琳镇交界相隔不远，历史上，白琳镇所产的“白琳功夫”红茶，曾经出口世界各国。在清朝时期，白琳镇便是有名的茶叶出口基地。

5、其他乡镇

海拔、土壤、日照、工艺决定了茶的品质，如贯岭气候温暖湿润，土壤优质，适合茶树生长，因此茶园广布，所产茶叶品质良好。

总体来说，每个产区的茶都各有千秋，都是有受众的。