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十年老白茶的价格-白茶如何泡制?白茶煮饮攻略在此!

2020-11-13 09:20:38热度:169°C

茶叶厂家 十年老白茶的价格-白茶如何泡制?白茶煮饮攻略在此!



白茶如何泡制?白茶煮饮攻略在此!   秋冬时节到了,天气渐凉,人体阳气减弱、抵抗力下降,容易感冒。而白茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,可养人体阳气、增强人体的抵抗力。煮一壶老白茶,细品慢饮,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。那么今天咱们一起来看看白茶煮饮攻略吧!





  什么样的白茶可以煮着喝?

  ⒈煮茶的时候优先选择紧压茶,因其紧压的形态对于香气滋味更能锁住,煮出来更有茶味。





  ⒉等级比较低的白茶,比如寿眉与贡眉,因其叶子粗老,梗多,十年老白茶的价格耐煮,煮的时候更容易出味道,比较建议煮。如若是陈化过后,比如老寿眉,就再好不过啦!

  ⒊等级比较高的白茶,比如白毫银针与白牡丹,建议至少陈化2年再煮才更有韵味。新茶没经过转化,煮出来汤不够滑润,没有陈香,不建议煮。


  白茶煮饮攻略

  攻略1冲泡后再煮

  老白茶珍稀白茶多少钱内质丰富,非常耐泡,大家可将老白茶用盖碗冲泡后,再将之煮饮。这样,既可最大程度的利用白茶的丰富物质,煮出来的茶汤口感饱满有层次感。

  攻略2水开后再投茶

  尽量避免直接把白茶投入到冷水中一起煮开。老白茶在泡的时候,物质已经开始析出了,若投入到冷水里再泡、再煮,物质会收敛与氧化。所以最好的花茶,待煮茶器里的水开了,再投入冲泡过的老白茶。

  攻略3注意温度调整

  煮茶最容易出现的状况就是水开了,然后你来不及关掉,然后水溢出来。所以煮茶要注意温度调整。

  投茶之后,把温度稍微调整低一点,用小火或者文火慢慢煮茶,也有利于把物质尽量全部析出。

  煮白茶喝的好处

单丛与大红袍

  白茶煮后使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、*********等有益成分充分让人体吸收,老白茶其性寒凉,功同犀角,是古代治麻疹之圣药,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,能有效修复饮酒过量引起的酒精性肝伤,能对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,具有降火消炎、清热祛火之功效。

  因此西湖龙井分级,老白茶特别适用于经常吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑、中老年人及需要延缓衰老的爱美女性。

  白茶“煮着喝”成为人群喝茶新趋势,这种健康、养生的饮茶方式必将席卷全国,成为人们日常饮茶习惯。





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