广安松针
广安松针,产于四川一带,是四川广安松针实业有限责任公司与西南农业大学联合研制开发的,是四川省广安市的著名特产,系名优绿茶。
广安松针茶产地
广安松针茶,是四川省广安市的著名特产,该品产于广安区龙滩乡,是广安的名特绿色产品,系名优绿茶。
广安松针茶产地环境
广安松针生产基地主要集中在龙滩、光辉、小井等乡镇,茶园处于四川省自然条件最为优越的盆地东南茶区,林木苍翠,云雾缭绕,海拔300-1100m,坡度15-25度,年均温17-18℃,极端低温不低于-4℃,年降雨量1000-1300mm,多分布于4-10月份,无霜期300天以上,茶园土壤为砂质黄壤,PH值4.5-5.5,适宜茶树生长。茶树发芽早,生育期长,全年可采4-5轮新梢。产区劳力、能源较丰富,交通便利,发展茶叶生产具有较好的基础。
广安松针茶制作工艺流程
1、杀青
广安松针茶采取高温措施,使鲜叶内含物迅速地转化,破坏鲜叶的组织,进而破坏酶的活化,然后是内含物质在非酶促反映的作用下,形成绿茶的色、香、味的品质特征。所以说杀青最重要的目的是外因通过内因初步改变而形成的鲜叶形质。
2、揉捻
揉捻可以理解为两个动作,一个揉,揉即使茶叶成条,一个捻,捻可使茶叶细胞破碎,挤出茶汁,使茶汁附在茶条表面,增加粘性,有利于茶叶外形形成,既用这样的方法使茶叶面积缩小卷成条形。便于冲泡,对提高茶滋味浓度也有重要作用。
3、干燥
干燥的目的一是利用高温破坏酶,制止酶促氧化;二是蒸发水分,紧缩茶条,使毛茶充分干燥,防止非酶促氧化,利于保持品质;三是散发青臭气,进一步提高和发挥香气。干燥过程中,热化作用占主导地位。
广安松针产品特点
广安松针茶,是四川省广安市的著名特产,该品产于广安区龙滩乡,具有外形条索细紧圆直似针,色泽翠绿,白毫显露,汤色清澈明亮,香气高爽,滋味鲜醇,叶底嫩匀明亮等特点。
广安松针名茶系列是-故乡广安的名特绿色产品,系名优绿茶。广安松针名茶系列产于四川广安市无污染的华蓥山上,广纳日月之精华,博采山川之灵气,色泽苍绿显毫夕似雪松披霜,紧直挺拔。沸水烹之,香高久远,味醇幽馨,茶芽直立,傲骨铮铮,沉浮有致,栩栩如生。
十一年来,广安松针名茶系列在国际国内名茶评比中曾连续十二次获奖。广安松针系列名茶选料考究,传统工艺与现代科技相结合,精细加工而成,利用专利保鲜技术保持茶叶四季常新。主要产品有:广安松芽、广安松针、广安松绿、茉莉松针、兰香松针、广安松茗、广安春绿等,可满足不同饮茶习惯和不同消费层次的需求。
广安松针是名优绿茶之精品。该茶采自无污染的华蓥山腹地的早春茶芽叶,利用专利技术精制而成。其色泽翠绿显毫,似雪松披霜,外形细紧,挺直如针,香高味美,泡在杯中,芽叶自立舒展,栩栩如生,自然美观!
广安松针功效与作用
1.减肥
很多人都知道喝茶能够帮助清除体内的油脂,有利于减肥。广安松针中有多种酚类衍生物,还要芳香类的物质。广安松针中的茶多酚和维生素结合,有利于身体中脂肪的燃烧。因此,想要减肥的人,还是会适量饮用广安松针减肥的。
2.预防心血管疾病
我们知道茶多酚有利于身体脂肪的分解。广安松针中的维生素C也能够促进身体排出胆固醇。胆固醇的排出,能够预防心血管方面的疾病。
广安松针中还含有茶甘宁,这种物质有利于提高血管的韧性,有利于人体健康。因此,适量饮用广安松针,有利于降低心脏病的发生。
3.缓解衰老
当我们饮用广安松针的时候,身体新陈代谢的速度会加快。广安松针中有很多的自由基清除剂,能够缓解自由基伤害我们的身体。想要让我们更加年轻一些,还是可以适量饮用广安松针的。
4.预防口臭
广安松针中含有的营养元素能够避免细菌的滋生,有利于抑制牙菌斑,避免出现牙周炎的情况。绿茶中也含有单宁酸,单宁酸能够避免细菌的繁殖。口腔内的细菌减少,能够更好避免口臭的发生。
5.保护神经细胞
广安松针中含有多酚类的物质,有利于对于神经细胞的保护。多酚化合物也能够提高细胞的生存概率,能够避免神经细胞受到损伤。
广安松针冲泡方法
1、茶具:饮用广安松针,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤。
2、水质:泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。
3、水温:煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质广安松针的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例:通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。
5、冲泡:要求手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此广安松针一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。
广安松针价格多少钱
广安松针,广安区特产森林雨柚花茶正宗传统工艺花茶绿茶50g,价格是108元。广安特产绿茶特级2019春茶,茶叶四川特产广安松针礼品装,价格在168元到300元之间。广安松针广安特产野生茶叶100g礼盒装针形茶绿茶,价格是158元。广安特产四川特产散茶150g明前茶,广安松针高品质特级特种绿茶,价格是360元。广安松针松芽特一级茶叶100g礼盒装,价格是278元。四川特产广安明前茶广安松针高品质特级特种绿茶散茶叶500g,价格是1200元。
从以上几个茶叶价格可以看出,广安松针茶礼盒装价格参差不齐,有便宜的也有昂贵的。影响广安松针茶叶价格的因素很多,不同等级,不同品质,不同包装规格的价格都不相同。具体价格应以商家报价为准。
一般很多茶叶都会有保质期,不过这保质期是和茶叶的品种有着很大关联,不同的茶保质期也是不同的。例如少数民族的砖茶以及云南的普洱茶等,它们的保质期是可以最少有十年以上的。还有武夷岩茶,黑茶以及六堡茶等,如果存放得当的话不仅不会变质,反而越陈越香。
广安松针绿茶这种新鲜的茶种类,一般保质期并不久的,如果常温下一般放一年左右,太久的不新鲜喝起来也没有什么功效和用处的。而影响茶叶品质的因素主要原因有湿度,光线以及温度,如果保存得当的话是可以延长茶叶的保质期的。最重要的就是茶叶保存方面了,过期的茶叶千万不要再喝了哦,可能会有细菌的滋生。
广安松针,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。
广安松针保存方法
1.塑料袋、铝箔袋贮存法
茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味,有封口且为装食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。
2.金属罐装贮存法
选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装广安松针。
如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,去除异味。
不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓广安松针陈化、劣变的速度。
3.低温贮存法
广安松针装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将绿茶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存绿茶。
广安松针是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。广安松针中的这些天然营养成份对防衰老、杀菌、消炎等具有特殊效果。
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