福建白茶白牡丹价格正常需多少
在氤氲的茶香里,品一品前尘往事,让恩怨得失随茶水翻滚之后,归于平淡。细品一杯香茗,最终明白,繁华似梦最终回归平静,且让人生随一杯茶水,浓浓淡淡中散发自己的馨香,那福建白茶白牡丹价格多少呢?相关的介绍如下!
普通的白牡丹新茶一斤300元左右,质量较好的白牡丹茶一斤需要700元左右,质量上乘的白牡丹茶一斤可卖到千元以上。
白牡丹茶陈茶价格
1年二级白牡丹茶价格为400元一斤,3年二级白牡丹茶价格为700元一斤,7年二级白牡丹茶价格为1400元一斤;1年一级白牡丹茶价格为700元一斤,3年一级白牡丹茶价格为1200元一斤,7年一级白牡丹茶价格为2500元一斤;1年特级白牡丹茶价格为1200元一斤,3年特级白牡丹茶价格为2050元一斤,7年特级白牡丹茶价格为4300元一斤。
白牡丹茶鉴别品质的方式
1、光华
白牡丹的毫色是银白有光芒的,叶面灰绿可能是墨绿的,翠绿品格好,假如是铁板色的,品格稍差,草绿黄,红和玄色的品格最差。
2、净度
茶叶不行以含有杂质,不要有老叶,老梗,腊叶,有杂质的品格差。
3、叶子的姿态
叶子是平伏睁开,叶缘重卷的,叶面有隆起的波纹,芽叶和枝干合在一路,叶尖往上翘不轻易碎品格优越,叶片弯曲折贴,摊开的品格稍差。
4、汤色
汤色是清亮豁亮的,杏黄和杏子、绿色的是品格好,暗浑和泛红的品格差。
5、叶底
品格好的叶底是芽头丰满,芽叶连枝,芽长于叶。
6、形状
白牡丹茶的形状毫多肥壮,叶张嫩肥,芽叶连枝,叶缘背卷,清洁,绿润的品格好,毫芽瘦小希罕,品格稍差,假如叶张的老嫩度不匀称,尚有老叶,腊叶的品格是最差。
7、香气
香气是清鲜纯正的品格好,假如是不清鲜,淡薄,青臭的品格差。
8、滋味
品格好的茶味道是清甜,醇厚的,鲜爽的,假如是淡薄粗涩的,品格差。
白牡丹茶制作工艺
制造白牡丹的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶,有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。制成的毛茶分别称为政和大白(茶)、福鼎大白(茶)和水仙白(茶)。用于制造白牡丹的原料要求白毫显,芽叶肥嫩。传统采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶,芽与二叶的长度基本相等,并要求“三白”,即芽及二叶满披白色茸毛。夏秋茶茶芽较瘦,不采制白牡丹。
萎凋以室内自然萎凋的品质为佳。采下芽叶均匀薄摊于水筛上(一种竹筛),以不重叠为度,萎凋失水至七成干时两筛并为一筛,至八成半干时再两筛并为一筛,萎凋至九成五干时下筛,置烘笼中以90~100℃温度焙干,即为毛茶。
精制工艺比较简单,用手工拣出梗、片、蜡叶、红张、暗张后低温焙干,趁热拼和装箱。烘焙火候要适当,过高香味欠鲜爽,不足则香味平淡。
白牡丹两叶抱一芽,叶态自然,色泽深灰绿或暗青苔色,叶张肥嫩,呈波纹隆起,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄,叶底浅灰,叶脉微红,汤味鲜醇。
茶叶蛋敲壳
仿佛浩大天地间,只剩下一茶一人;而那风声雨声,声声远,唯余盏中茶香。
能在一起喝茶的人,就好好珍惜。不负时光,不负人。