白牡丹的功效主要是有哪些
白牡丹属于白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点,那功效有哪些呢?相关的介绍如下!
外形要求:干茶绿叶夹银毫,形似花朵,叶张肥嫩且波纹隆起,叶背垂卷,毫心壮实,色泽灰绿,外形忌断碎,叶色忌草绿,红黑。
内质要求:毫香显,味鲜醇,不带青气和苦涩味;汤色杏黄,清澈明亮,叶底浅绿,绿面白底,叶脉微红。
白牡丹茶功效
1、白牡丹茶能延缓抗衰老,美白养颜、白牡丹茶能延缓抗衰老、能延缓抗衰老长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜,特别是白牡丹茶叶是典型的女人茶,白牡丹茶叶的美容养颜功效越来越受现代时尚人士,特别都市女性的欢迎。
2、白牡丹茶黄酮含量高,具有极强的抗氧化效果、白牡丹茶黄酮含量高,酮含量高白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的,黄酮是天然的抗氧化剂,具有极强的抗氧化效果,能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基,一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。
3、白牡丹茶能有效杀菌消炎、抗病毒、白牡丹茶能有效杀菌消炎、白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强,具有许多疗效,白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。
白牡丹茶怎么喝
因为制作“小白”的茶叶原料,是采摘比嫩芽更加成熟的第二批茶芽,故需用90度温开水温润,使之茶香完全催发出来;也可用100度开水闷泡后,20秒左右出汤即可。“白牡丹”冷泡亦可,可将其放冷开水中泡半小时左右,然后饮用凉饮,滋味爽口。“小白”的茶汤亦可加入蜂蜜同饮,但加入蜂蜜同饮时,茶汤温度不宜超过50度。
白牡丹茶的冲泡方法
1、杯泡法。用杯泡:用200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),
白牡丹茶取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。
2、盖碗法。用盖碗:取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品到清新的口味。
3、壶泡法。用壶泡:取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
4、大壶法。用大壶:取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。
总之,白牡丹茶是白茶中的精品,是一种香气浓郁,滋味甘醇而清鲜的精品也是很多品茶人的最爱。淡香品尝到白牡丹茶的诱人滋味,适宜饮用好处也是很多的!