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竹叶青茶怎么泡更科学合理
2020-12-06 17:26:22热度:191°C
竹叶青茶怎么泡一直都是每个茶道入门的新手会去追问的问题,毕竟在泡制方法上如果没有很好的掌握火候的话可能最终的竹叶青茶就没有了本来的口感了。我们今天主要就是要和大家介绍一下这方面的知识,希望能够在这方面帮助到大家。
对名优竹叶青茶的冲泡,竹叶青茶怎么泡一般视茶的松紧程度而定,上投法,它适用于外形紧结的高档名优竹叶青茶,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等,即先将摄氏85~90度的沸水冲入杯中,然后取茶投入,竹叶青茶便会徐徐下沉。
对条索比较松散的高档名优竹叶青茶怎么泡呢,一般采用中投法,即先置茶,后冲入沸水。至于普通大众茶,当然泡茶叶可以放保温杯吗胡正钟茶叶是先置茶后冲水了。泡茶水温在85~90℃为宜,水量为杯容量的1/4或1/3,使竹叶青茶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。
这两种竹叶青茶的冲泡方法相信已经足以解答您心中关于竹叶青茶怎么泡的疑问了。小编希望通过这样的分享能够给大家普及更多的竹叶青茶的专业知识,这样能够让您在喝到好茶的同时也对目前这种竹叶青茶文化也会有一个比较深入的了解。