是谁造就了金骏眉昂贵的价格

也许说到金骏眉，可能很多人都不知道。诚然，对于那些不了解红茶的人来说，很多都是没有听说过金骏眉的大名的。金骏眉，其实就是众多红茶品类中的一种。这种红茶，它的味道和一般红茶的味道是不一样的，而且各个方面基本上也是不同的。不仅如此，金骏眉在价格方面，也是要异同于大部分红茶的，因为金骏眉的价格一般来说都是比较昂贵的。那么，是谁造就了金骏眉昂贵的价格呢?

造就金骏眉昂贵价格是有很多方面的因素的，比如：

物以稀为贵

福建省西北部，武夷山脉南麓，大山之间，一群采茶女在贫瘠的山坡上采摘新茶。往年，桐木村的采茶女要等到四五月后才开工，连叶带梗地采摘，而今年，她们清明前后就开始忙碌了，摘的全是简易方茶叶加工大棚茶叶店应聘一般会问些什么问题细嫩的芽尖。这样的茶青在桐木当地售价在500元/斤，而一旦制成金骏眉，每斤出厂价在4000元以上，到了福州、泉州、厦门销售价都在万元以上，在北京被炒到每斤售价20000元，甚至更高。

桐木村的茶山并不是人们常见到的一望无际的茶园，而是零星错落在森林或灌木丛中，由于地理位置、海拔不同，茶发芽的时间也不同，采茶工既要熟知茶树的发芽情况和茶山的地形，还要善待茶树，所以茶农往往自己一家人亲自上山采摘，因此产量有限，所以采茶的成本出奇的高。一个熟练女工一天只能采摘芽尖约2000颗，而500克金骏眉约需5万多颗芽尖，也就是需要20多个熟练女工采摘一天。而桐木村茶山面积有限，只有6700多亩，今年，金骏眉的茶青收购价格每斤达到500元，而5斤的茶青才能做1斤精茶。成本高、原料少、产量低，使得金骏眉一出世就极为珍贵。

买者不喝，喝者不买

武夷茶自古延续着高贵的血统，无论是龙团凤饼、大红袍，还是正山小种红茶，历来有“价同黄金”的美誉。欧阳修《归田录》记述：“茶之品莫贵于龙凤，谓之小团，凡二十八片，重一斤，其价值金二两，然金可有，而茶不可得。”乾隆皇帝盛赞大红袍“就中武夷品最佳”。正山小种也是被英国皇室定为宫廷用茶。在历史上，武夷茶多次被当做奢侈品进入上流社会的消费清单。横空出世的金骏眉也很快进入了达官显贵的嗅觉和味觉的“势力范围”。不知道是有明文的规定，还是坊间达成一个普遍的共识——送茶不算行贿。于是作为高端茶礼的金骏眉就大行其道地进入最佳礼品的清单。物以稀为贵，人以礼为高。金骏眉品质好，价钱高，2005年才诞生，是一种新品种茶，让人有一试其味的欲望，这正好满足了中国人送礼的心理。2008年底到2009年，大有“今年过节不送礼，送礼只送金骏眉”的势头。大凡高端茶都有一个“买者不喝，喝者不买”的现象，所以买者大都“只买贵的，不买对的”，这种满目崇尚高价的现象，客观上纵容了商家炒卖的心理，也是真品金骏眉价格飞涨和山寨版金骏眉层出不穷的因素之一。

上面文章内容详述的这两大原因，其实就是关于金骏眉价格高昂的主要原因。而了解了这些，我们必然也都能认识到一点，那就是金骏眉价格高也是有它的原因的，而且金骏眉本身的价值也对得起这个价格的。金骏眉不仅喝起来味道特殊、香气逼人，而且对于健康也是有很大的益处的。因此，对于有能力的朋友，不妨可以常喝点金骏眉的。