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怎样区分金骏眉真假?且看真假金骏眉大PK
2020-12-07 15:05:37热度:174°C
茶是一门很深的学问,茶市是一个变化无常的T台。在这里,每天都在发生着诸多新颖变化。我们的“茶市T台”,网罗变化,同炖牛后腿肉茶叶佳木斯北京张一元茶叶时传递茶市最前沿的盛行资讯。这年红茶价格上扬,金骏眉价格更是水涨船高,怎么鉴别金骏眉能否正宗?本期,天邑茶业的泉州区域负责人丁幼丝网罗几款茶叶为茶友解惑。
观:从干茶的茶色来看,1号茶叶与3号茶叶的外观差异比较小,3号的外观甚至更亮一些。
泡:从第一泡茶汤来看,3号颜色较深,香味更浓,而1号的汤色较浅,但金黄透亮,有淡淡桂圆干香。品饮时,3号口感微涩,1号口感顺滑。
从第二泡开始,3号的汤色逐步变淡,香味与口感渐减。而1号茶叶口感不断保持稳定。
第四泡后看茶渣,1号茶渣芽头匀整,呈咖啡色。3号茶渣内出现叶片,茶渣膨胀、变形,颜色呈暗绿色。
总结:金骏眉在外形上条索紧细、隽茂、重实;色泽上金、黄、黑相间,色润;香气上复合型花果香、桂圆干香、高山韵香明显,且有红薯香;味道上味道醇厚、甘甜爽滑、高山神韵持久、桂圆味浓厚;汤色上汤色金黄、浓郁、明澈、有金圈;叶底方面呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色。要区分金骏眉的真假,其耐泡程度是比较直观的区分方法。