当前位置:首页 > 红茶 > 正山小种> 正文
存放金骏眉之要点
2020-12-07 15:03:04热度:141°C
保证金骏眉红茶在存放的过程中不发生质变,存放环境的空气、温度、湿度尤其重要。
一、流通的空气。 流通的空气中有较多的氧份,有利于金骏眉红茶中一些微生物怎么发现茶叶蛋是坏的茶叶密封保存多久的繁衍,因而可加速茶叶变化。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的。不可以摆放于厨房中。
二、恒定的温度。 正常的室内温度,不可太高或太低。 相对来说春、夏、秋季节金骏眉红茶的变化会比冬天变化快。 不可被太阳照射,在阴凉处为好。
三、适度的湿度。 现在好的金骏眉红茶都讲究要“干仓”存放的,“干仓”就是指在干爽的环境中存放,忌湿。 太过潮湿的环境会导致金骏眉红茶的快速变化,但这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。 但是太干燥的环境又会令金骏眉红茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。