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正山小种的泡法你知道吗
2020-12-07 12:08:59热度:157°C
正山小种的泡法许多的人都不知道,今天就来教你如何制作。正山小种红茶,又称拉普山小种(Lapsang Souchong 粤语)是中国生产的一种红茶,被称为红茶鼻祖。茶叶经松木熏制而成,有着非常浓烈的松烟香。正山小种原产地在福建省武夷山市桐木关。正山小种虽然饮用后有不错的功效,但也要正确掌握正山小种的泡法,才能真正品尝它的醇香,下面小编就红大家讲解一下正山小种的泡法,喜欢喝红茶的朋友们可以看一看。
1、准备茶具
在泡制正山小种以前要准备好茶具,最好选择瓷质的茶壶和茶杯,另外还要准备茶巾和茶匙以及热水壶等。
2、烧水和温具
选择质量好的矿泉方放在水壶中烧开,然后用烧开的水倒入茶壶,然后再把水倒入到各个茶杯中,起到温杯和洗杯的作用。
3、正山小种的冲泡
温杯以后,用茶匙把适量的茶叶放入到茶壶中,然后把烧好的开水以高悬壶的方法倒入到茶壶里面,让茶叶随水流滚动起来,这样就能达到茶汤均匀的效果。
4、分茶和品饮
把正山小种泡制三到五分钟以后就可以把茶汤倒入到各个茶杯中,这一步叫分茶,等茶汤的温度降下来以后,就可以慢慢品饮了。正山小种的耐泡性很强,一次加入茶叶可以反复冲泡八到九次
以上4个步骤就是正商洛茶叶转让五香鸡蛋用什么茶叶山小种的泡法,按照这样的泡法,一定能品尝到一杯真正醇香的红茶,英国17世纪著名诗人拜伦在他著名的长诗《唐璜》里写道:"我觉得我的心儿变得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的红茶;真可惜,酒却是那么的有害,因为茶和咖啡使我们更为严肃。"称正山小种红茶为武夷红茶,给予富有文学浪漫色彩的赞评。