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《中国茶文化经典》陈彬藩主编
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《中国茶文化经典》陈彬藩主编,1999年8月出版
《中国茶文化经典》是一本资料性工具书。华侨茶业发展研究基金会、江西省中国民俗文化研究中心编。陈彬藩主编,余悦、关博文副主编。1999年8月由光明日报出版社出版。
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《中国茶文化经典》全书250万字,是全面系统反映古代茶文化成果的文献类著作。全书规模宏大,内容广泛,系全面翻检先秦至清末的古典文献搜罗所得。按时代先后分为六卷,依次收录了先秦两汉魏晋南北朝、隋唐五代、宋、辽金元、明、清各历史时期中有价值的茶著和有关茶的文章、诗词等,并酌收个别生活于清末民初的作者文字,以见历史转折时期的茶文化风貌。入选资料凡有多种版本者,均选择善本书或校勘整理过的权威性版本,或采用《四库全书》本。所有汇辑的资料均加新式标点。该书主编撰写《为了新世纪的旅程》代前言,后有余悦撰写的《我们的事业并不显赫一时》代后记。收有八篇附录,对古代茶书、茶人等加以综述与考辨。
作者陈彬藩简介
陈彬藩1934年5月出生在福建省长乐县,1954年毕业于安徽大学农学院茶叶专业,誓言继承陆羽所创立的茶叶科学,弘扬茶文化。1998年,被推选为国际茶业科学文化研究会首届会长。