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《中国茶酒辞典》张哲永 陈金林 顾炳权主编
2020-12-27 11:18:35热度:166°C
《中国茶酒辞典》张哲永 陈金林 顾炳权主编。
《中国茶酒辞典》是一本工具书，全书77万字，1992年12月由湖南出版社出版。
《中国茶酒辞典》全书77万字。选目上自夏、商、周，下迄近现代，共收词目约五千条，分古今名茶、古今名酒、茶酒产地和茶酒器具、掌故风俗、文献题咏、茶酒名家、名词术语七类，还收录了古今广为流传的药茶、药酒的配方及服法，参考和引用文献资料一千四百二十多种。有凡例和前言。末附《中国茶事纪年》、《中国酒事纪年>、周靖民校注的《茶经》、凡订标点的《北山酒经》。
作者张哲永、陈金林、顾炳权生平事迹不详，暂无资料参考。