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寻源探古:易武、革登茶山

2020-12-27 10:59:48热度:166°C

  易武,一个茶人心中的圣地,那是多少普洱茶爱好者向往的地方!海拔1300米的易武,四周被群山包围着,在民国初年易武称为镇越县,是茶叶的集散地,因此有易武正山之名号,易武现今留下的茶庄也比较多,也较具有知名度,如同庆号,乾利贞,同兴号,同昌号、车顺号等等。今天,随着普洱茶的不断升温,又重新聚集起来不少客商,古镇村寨重新焕发了生机。如今,普洱茶文化之旅的第一站通常都是从易武开始的,以易武为中心阿塞拜疆茶叶的茶马古道朝四方散射开去,主要路线有:经老挝的乌德去往越南的奠边府,经老挝的南塔至万象,经勐腊至老挝的勐百察和泰国的米赛;经普洱,大理,中旬到达拉萨,经江城到达昆明然后经昭通、宜宾去往北京——这几条都是由易武为起点的重要“茶路”。

  来到易武,可以参观传统的普洱茶手工业作坊,寻访老茶人。易武中心小学曾是各地商业会馆所在地,不少著名老茶庄的遗址均在附近。操场边上新建起了一坐崭新的仿古建筑——中国普洱茶古六大茶山文化纪念馆,原来在庙前的清道光十八年设立的茶案碑也陈列进了纪念馆内。走过操场,一条青石板路的两边是墙体斑驳的老房子,这里是同兴号的遗址,青石板上依然可见马蹄印在石块间均匀地分布着。沿着旁边的另一条石板路朝上走,有几棵高大的榕树缠满了藤蔓,树下立着“马帮贡茶万里行纪念碑”,碑是圆形的,大概是取易武圆茶的立意,由六根柱子支撑,象征着古六大茶山。两百年前把普洱茶带出世界的马帮,就是从这里出发的。这些来自石屏的赶马人,劈开丛林,脚穿草鞋,来到易武开设茶号,并大声地用石屏汉话与当地少数民族谈价格,用敏锐的眼光,搜寻走了大部分的精品茶叶,从而使这里成为文明遐迩的茶马古道的起点,写下易武茶史上最辉煌的篇章。

  离开易武去往勐腊县象明乡,这是个总人口不足一万的小乡镇。古六大茶山之中的革登,莽枝、蛮砖倚邦都分布在象明。倚邦(傣语称“磨腊”,即荼井之意)古茶山是多民族聚居的高山区,历史上以生产圆茶而著名,年产茶万担以上。明清时期,茶庄林立,茶叶远销西藏,港澳,南洋各地,由于茶质好,每年都要进贡朝廷。现在,随着近年普洱茶的兴起,这个被历史遗忘的小乡镇也渐渐繁荣了起来,街上商铺林立,大大小小开起了十多家客栈,旅馆。距乡政府不远处,有一家八总寨权记茶庄,在这里简易的作坊里可以看到传统普洱茶的制作工艺和流程,从中感受茶马古道上存留下来的蛛丝马迹。

  曼庄(蛮砖)距离象明八公里,是一个比较大的村庄。也是至今象明乡茶叶种植面积最大的一个以茶为主的乡村。蛮砖古茶山包括蛮林和曼庄等地。蛮砖关帝庙(石屏会馆)废墟碑文记载“蛮砖系古六大茶山之一,该庙始建于乾隆六年(1741)春”。蛮砖茶山是古六大茶山现今保存得较好的一座,茶林不规则地散布在原始密林中,不浇一滴水,不施一点肥,完全自然生长。茶园之中高大的树木做立其间,所以,蛮砖茶叶很独特,茶芽雪白晶亮,深受茶客的喜爱。

  从象明去往莽枝与革登古茶山寻访古茶树,古茶园。“革登”这个地名现在已经不存在了,如今改为“新发”,而“莽枝”也已改为“秧林”,两座山现已合为一个,茶客仍愿意称之为“革登茶山”。革登古茶山位于古六大茶山的东北部,莽枝茶山位于革登茶山西面,主要市集在牛滚塘街,这里人烟稀少,四周还有许多古墓散落。早年的繁荣景象,如今也都只剩下残垣断壁,难觅过往的繁荣。在周围的原始森林中,有许多老茶树错落其间,也不乏数十米高的巨大茶树。在新法寨附近,有一个早年从红河搬迁至此的彝族村落,依然保存着彝族特色的传统生产生活方式。你可以用一两天的时间在茶山中徒步,寻找百年以上的老茶树,做客彝族村寨。

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