普洱茶，盖碗泡和紫砂壶泡哪个更好？各自有哪些特点？

　　冲泡普洱茶，首先要选择好水和器，水乃茶之母，器乃茶之父。在最早时期，只是采用紫砂壶冲泡或是直接煮茶方式，但经过后期演化，人们寻找出冲泡普洱茶最好的茶具，盖碗、紫砂壶和紫陶。

　　盖碗冲泡普洱茶的特点

　　用盖碗冲泡普洱茶的优点有：一、器具质优价廉；二、易清洗且不留宿气；三、观看茶汤与茶底方便；四、瓷质盖碗比玻璃器皿更容易挂香；五、很直接表现茶的香气与滋味；六、盖碗的口大，敞开时散热性好，不易闷坏茶。同时也是缺点，不容易保温，也很难将普洱茶茶气茶香给完整冲泡出来。最适于冲泡细嫩的普洱生茶。盖碗冲泡普洱茶它不失茶味、实用、不会串味，可以泡出普洱茶的原味。简单说，纯熟的高手，可以用盖碗泡出你不敢相信的变化。

　　紫砂壶冲泡普洱茶特点

　　紫砂壶古朴淳厚,不媚不俗，与文人气质十分相近，它追求的是意境“淡泊平和，超世脱俗”，而这种古拙与普洱茶最为融洽。泡普洱茶一般首选宜兴紫砂壶来冲泡，紫砂壶良好的透气性和吸附作用，有利于提高普洱茶的醇度，提高茶汤的亮度。紫砂壶是冲泡普洱熟茶的绝佳器皿。但紫砂壶会吸附味道，前期会从茶汤中吸取一定的香气以及物质，因此前期对茶的要求非常高，并且要一茶一壶，生熟不能混用。壶养好之后，就不需要从外界吸取很大的香气和滋味，老壶泡的茶确实会更加好喝。

　　紫陶冲泡普洱茶的特点

　　由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现普洱茶的色、香、味等品质特征。土陶瓷壶一般体积较大，其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚陈韵，故土陶瓷壶是冲泡普洱茶的上好器皿。但是云南本土建水紫陶壶，因为含铁量极其高，加上双氧气孔等特性，造成紫陶壶保温性非常好，杉品茶叶价格而冲泡普洱茶则是需要高温透气茶具，云南建水紫陶可以很好将普洱茶茶香、茶气给冲泡出来。所以云南建水紫陶壶才是冲泡普洱茶最后的茶具。

　　冲泡普洱茶的茶具有很多，紫陶壶、紫砂壶、盖碗、飘逸杯、白瓷茶具等等。要说哪个更好，这个可以说没有统一的标准，并且不同的人有不同的习惯，也有不同的品质要求，其实只要适合自己品茗的茶具就是最好的茶具。