普洱茶的茶气是一种内外兼修之气

　　天地宇宙之间，凡有生命都必有“气”；凡中国传统艺术，举凡绘画、书法、音乐、建筑，甚至诗词歌赋，无不讲究个“气”字。

　　茶气是什么？茶气，在普洱茶品茗中具有极重要地位，知其茶气者，对普洱茶之道便已登堂入室。古往今来品茗者千千万万，有几人真正体会到茶气美妙的境界？一来真懂得品尝茶气者不多，二来有茶气的好茶得来不易。

　　云南所产的乔木大叶种老茶树普洱茶，茶叶内所含成分浓酽且丰富，制造为成茶后，经过长期储藏陈化，茶中多糖类和天然有机锗产生一定的化学作用，冲泡时即能溶于水。品饮陈年普洱茶茶汤后，有机锗进入品茗者体内，可达到补气的功效。

　　有机锗被称为21世纪救世锗，人类健康的保护神，抗癌新秀具有清洁血液，增强人体免疫功能，促进人体器官各种细胞正常循环，防治疾病，滋润皮肤，抗衰老等功能已被人们所认识和被接受。普洱茶内含的则是天然有机锗！

　　茶气对大多数品茗者来说，还是非常含糊的。如有人说“这道茶的气很强”，大致上可以从以下几个层面去理解，一是指茶香很强；二是指茶汤很浓；三是指茶叶所含的成分很足，茶汤口感很浓。只有极少数品茗者，由于体认茶气的气感，而正确指出了茶气很强。

　　普洱茶之气，就是以优质原料的基础，所谓的“得天地之精、日月之华”、“百草之首、万木之花”的好茶，再经过人的用心加工，得天、地、人之灵，生普洱茶厚、正、足之气。

　　有品饮经验的人一杯入口，则能分辨出是临沧茶、思茅茶或是版纳茶，其风格明显，个性突出，这就是所谓的茶气正。但是，这只属于普洱茶的外气，更为迷人之处在于普洱茶的内气。

　　内气者，不是以目、口、鼻欣赏而知，则是用心感知。这一点，练气功者、中医、出家人和不嗜荤腥等人最容易感受，普洱茶气归肺经脾经，品饮时，丹田手足微微生热发汗，甚至有如练气功时得气的感觉；某种程度上，普洱茶真正迷人之处，在于内气；而内气，由于每个人的身体条件不同，感受的程度也不尽一样。

　　普洱茶品茗，以温饮最为适宜，易引起体热感，臻至飘然欲仙的境界。有经验的普洱茶品茗者，对茶气是特别敏感的，当茶汤饮进口中，就已经能分辨出茶气的强弱，气强者对口腔会形成一种“劲道”的感受，冲击心魂。

　　但茶气在很多时候是一个形而上的概念，不同的人有不同的感觉，很难有确切的评判标准。具体来说，喝茶品茗时由于有机锗随茶汤进入品茗者体内使人体微循环运转得以改善，从而使得品茗者除能够感受到强劲口腔感觉外，喝了茶气强的茶汤，很快就会打嗝，接着有一般热气在胸腹中腾起，毛孔也因之松弛开放，微汗或者汗气徐徐舒发。

　　茶气通过有形的茶汤，载着无形的气作用到人体相关部位，而引起人生理和心里的感知变化，以次，被许多人用来评判普洱茶茶气的强弱。