普洱真性情大碗喝茶

　　且从如何冲泡一壶普洱茶开始。

　　今天说一些茶趣引一件饮茶俗事不在优雅，只为博你会心一笑。前几日碰见一个北方的茶客第一次喝普洱茶。前来咨询普洱茶的泡法和口感。待问到冲泡器具的时候，却被这位友人的回答给怔住了。

　　“请问您是用什么茶具冲泡的？”

　　“用大碗，放茶、倒上开水直接喝。”

　　普洱茶的品饮千万种，不同地域和人都是一些各有千秋的主。在不同的时空中寻求自己的乐趣。雅致的性子落得个安然自在悠闲自得，村口地头的人们则大碗喝茶、用力摇着蒲扇，为的是在炎炎烈日中纳一席清凉寻的一个好出去。之前喝茶总得找一些懂行且闲情的朋友，两人对饮闲聊、三人成饮趣味十足。最近渐渐接触一些初识普洱茶友倒是给自己增添了好多乐趣，莫名的被他们那种朴实真诚的茶艺所感动。

　　从前两日的“挥刀砍茶沱”到今天的“大碗喝茶”，无疑都一些粗犷真实的主。但是如此品饮真是其乐无穷，确切的让一杯普洱茶回归到凡尘。

　　何为大碗茶？正宗的大碗茶。用大壶泡茶，大浙江茶叶案海碗盛茶水，双手捧碗喝茶豪气冲天。所谓“畅饮、解渴、解忧愁”，大碗悠然使得从平常的日子开始。但凡想用大碗喝茶的就想求个豪饮，寻点野味，在豪爽中寻几分市井的真情趣。现代的生活都市走的太快，以至于很多人忘记了曾经那些令人舒心亲近的岁月。兴许就在那不知名的某个时候，因为不经意的一句话却让你深深的沉醉在过去的时光中。这何尝不是一种美事呢？我亦如此，仅仅是因为一个倾心的茶友用

　　大碗冲泡普洱茶那种朴实真诚的举动感怀了。

　　传统意义上的茶道兴于唐代，成于宋朝。会使得很多人会把普洱茶当成是禅僧在佛寺道观中雅品的神物；或是仕途中早已淡薄的文人雅士寻求解脱的专利；或是宫廷中纸醉金迷的圣品。而今天所讲到的茶品，仅仅是日常中随手端起的一杯茶，普通且显而易见。

　　大碗饮茶，豪气冲天。只为寻得普洱的真性情，这才是寻常百姓朴实真诚的一次茶体验。