普洱茶是一种和好莱坞电影相同的产品
作者:李洪涛(世界华人作家协会一级作家、云南电视台二级编剧)
曾经有人问普洱茶究竟是一种什么类型的产品?笔者答曰:普洱茶是一种和好莱坞电影相同的产品!再说具体一些,不懂得好莱坞电影的茶人,肯定不是一个优秀茶人!云南的普洱茶产业要做大做强,缺失了对于好莱坞文化的深度研究,根本是不可能的!
一、梦幻产业的盈利本质
云南普洱茶与好莱坞电影最大的相似之处在于,它们都是人类世界成功的梦幻产品!它们因为给人类提供美梦,从而使社会得到某种程度的和谐!因此,梦幻产业在人类的发展过程中功不可没!
好莱坞不是电影的故乡!然而,卢米埃尔兄弟发明电影后,欧洲人却把整整半个世纪的精力,用来争论电影的本体属性。其中前30年,欧洲人一直在为电影究竟是不是艺术(是艺术还是杂耍)而喋喋不休地争吵!
而这个时期,好莱坞首先认知电影是一种商品,第一代制片大家们首先在洛杉矶郊外建立了电影厂房,开始创造电影商品。埃德温-博特,大卫-格里菲斯等第一代好莱坞大师,最初是把电影当做商品来生产,然后通过艺术实践,格里菲斯以他的《党同伐异》等向世人证实了蒙太奇艺术。"
欧洲电影经过30年关于电影定性之争后,商业电影还没有来得及走向成熟,世界大战就爆发了。而战后欧洲的电影艺术家们,一会儿新现实主义、一会儿新浪潮、一会儿长镜头……。层出不穷的概念,把世人搅得头晕眼花。
而这个时期,好莱坞已经成功推出《魂断兰桥》、《乱世佳人》以及英格丽-褒曼、费汶丽、克拉克-盖博、约瀚-韦恩、劳伦斯-奥立弗等一批世界级的萃灿明星;卓别林、刘别谦、希区科克、约瀚-福特等第二代艺术大师,已然登顶世界电影艺术的顶峰。好莱坞前半个世纪对于商业电影孜孜不倦的建筑,使它更早地完成了电影产业的原始资本积累,从而奠定了它在世界电影史上无以替代的统治地位。直到上个世纪六、七十年代,欧洲人还在热衷所谓的新浪潮、长镜头之类,而这时的好莱坞,已经开始大白鲨登陆,发动《星球大战》了!
好莱坞产品最大的功效就是通过人物与剧情,使人们进入一种不是做梦的梦境!有人把好莱坞产品,总结为梦幻产品;把好莱坞产业称作梦幻产业。电影发明一个世纪之后,当全世界的电影人从概念游戏中醒来时。好莱坞似乎已经不需要用艺术来赚钱了,他们生产的精神垃圾,盈利已经远远超过欧洲艺术电影所能达到的盈利极限。以至欧洲电影界前几年发动了一个抵制好莱坞运动,然而,电影观众不响应这个运动,电影院老板无法拒绝盈利,这场运动悲壮而起,惨淡收场!
时至今日,我们不得不承认,好莱坞对于电影本体把握是最准确的!电影的功能就是一种梦幻功能;电影艺术就是一种梦幻艺术!人类需要电影艺术家给他们提供不同类型的梦幻,用以补充他们枯燥的人生,无论蒙太奇还是长镜头,其实都是导演们为人们造梦的一种手段――是手段,不是目的。
云南普洱茶和好莱坞文化最大的不同在于,好莱坞不是电影的故乡;而云南却是当之无愧的茶的故乡!普洱茶究竟是干什么用的?老祖宗早就把这个答案告诉我们了!翻开各种各样有关中国茶文化的典籍,答案写得清清楚楚,我们无须像欧洲人研究电影本体那样,再给云南普洱茶发明其他本体功用!云南普洱茶的功用用最通俗的语言来概括,其实就是两个字:好喝!为什么好喝?说法很多,人类对于味觉感受的形容词总是最贫乏的!普洱茶好喝是因为它甜?但其糖度肯定赶不上蜂蜜!普洱茶苦?可远不及黄连!普洱茶香,可是远远站着,那香味赶不上美国爆米花!普洱茶有海鲜味?――那就麻烦了!总之,谁也无法用语言最准确地描述普洱茶的味道,于是评茶会上,味道这一栏多半只有打分,没有评语(如果有评语多半是出现怪味了)。
其实,中国人并不是一开始就觉得普洱茶柠檬与茶叶相克吗好喝,多数人第一次喝普洱茶都会吓一跳:是不是发霉了?后来乾隆皇帝喜欢上普洱茶,于是附庸风雅者日多,再后来原本附庸风雅者也上瘾了……,云南普洱茶就是这么风魔起来的!说到底,没有人们的想像力,就没有普洱茶的风魔!人们想像普洱茶是皇帝级别的享受、贵族级别的享受,于是人们就通过喝这种茶,想像自己在现实生活中得不到的东西――特别是在专制的封建极权时代,人们只可能在喝茶的时候,才有权力发挥这种想像――难怪有人说中国人的民主在茶杯里!和好莱坞产品一样,普洱茶最大的魔力在于,它能够使人获得最美好的百日梦!