普洱茶生茶的老茶感觉

普洱茶生茶的老茶感觉

　　生茶根据一个台湾的茶界著名收藏人士来讲，20年的干仓茶味道可以达到最佳，30年的味道已经淡多了，普洱要是喝的话并非越老越好，收藏的话自然是越老越好了。60年代初期，故宫博物院内部处理了2吨多库存茶，其中不少就是普洱茶（都是光绪末年以及宣统时贡茶），看到报道说，问喝过的人什么滋味，答曰：味淡，无香，弗如花茶也，贪与价廉尔。（原话没有什么茶味了都，也没有茶香气，就是图个便宜，5毛钱一斤）2006年普洱爆炒的时候，采访故宫博物院，拿出一饼光绪三十年封的茶饼，100年过去了，包装依然精美，不愧为茶中之王。

　　现在我们喝的茶生茶5年就不错了，熟茶有个10年也是非常不容易的事情，如果您花大价钱的话没有问题，30年的也能喝到。本人存有2000年的生茶，还是在我们这里举办全国新闻会议的时候，《思茅日报》朋友赠送的两饼生茶，当时不知道普洱出名，掰了一点泡了一壶感觉苦涩的很，就扔到立柜上面鞋盒里，忘记这个事情了，去年有爱好普洱的朋友请我喝普洱我才想起来，开了一饼，用紫砂壶闷泡半分钟之后汤色已经转红，但是达不到熟茶的的程度，基本感觉不到苦涩味，香气依然存在，剩下回甘了，浅浅的涩味伴随甘甜实在好喝。