酥油筒：藏式生活的工具（61）

文/海男
《普洱茶传》第五章 茶具，最亲密的伴侣 第十一节
　　酥油筒令人想起无垠的草原，如果你到了草原，你就会见到酥油筒。它简直是一种伴物，犹如炉架，耗牛，酥油和荞麦架一样普遍。酥油筒离不开茶叶——这个自唐朝就开始衍生的结合体，影响了藏民的生活，已经成了藏族区域不容置疑的世俗场景之一。漫长的茶马古道朝着藏区前行时，草原上的一只只酥油筒犹如转经筒那样旋转着，犹如经幡般可以润及心灵中的祈祷。

　　红桦木是制作酥油筒的材料，铜熔炼之后成为酥油筒的桶箍，这个最古老的原型从古代传递到现在——在一代又一代藏族人的手中转动着。酥油筒必须用酥油和茶叶融合，酥油是一种散发出香味的油脂，藏族人生活在寒冷地带，依赖着酥油取暖，如果酥油添加了茶叶，尤其是上好的普洱茶——那么，酥油筒就转动得更快了。

　　茶马古道中最重要的线路就是朝着西藏前行——那是一个辽阔的蕴藏着冰川，草原的藏区。茶马古道沿着金沙江，进入了中甸，再进入了德钦，然后沿着澜沧江进入西藏，这是一条交融着时间和生命艰辛的道路，这段长旅每一次却被史学家、诗人们描绘为朝着藏区远行的朝圣。

　　藏区每年都在绵延着寒冷，同时翘首着茶马古道的队伍，每一个藏区都渴求着茶叶——这大约是一种宿命，从唐代开始，茶叶就被汉人带到了有酥油的地方。藏区在茶叶中感知到了润于咽喉的那种力量，它不仅仅可以与酥油结为一体，它还可以使生命在寒冷地带的藏民神气飘曳——可以战胜寒冷，也可以战胜忧伤和苦难。

　　酥油筒因为成为了藏区生活的工具，所以，每当你看见了酥油筒，自然已茶叶杯茶经浸入到了藏区最世俗的生活中去。因为一种久远的生活习惯而离不开那只酥油筒——仿佛时间离不开火焰的微光，沸腾中的大米。在这个既产生了微光，也产生了大米芬芳的世界里，我们既可以交融在火焰中，也可以因为品尝到大米战胜了饥饿，人类的场景就是这样一代又一代地绵延出去。

　　酥油筒既有酥油也有茶叶——它们经过熔炼、沸腾后让藏人每天畅饮着。这使藏人们战胜了严寒，也让身体产生了力量。在这个被波纹一遍又一遍镌刻为诡秘、奇异的国度，在这个越来越远的被冰川和寒日终日所笼罩的地区，似乎只要拥有了酥油筒，一切都可以旋转着。

　　那一只只酥油筒，既有红桦木，也被金色的桶箍所束缚着，这样我们就开始领悟到了温度：那些属于雪山、草原和藏族人宗教生活的酥油筒，在藏区犹如经幡、尼玛堆、转经筒一样转动着。也许，正是这些转动声，伴随着朝圣者的长旅，同时也伴随着生死的祷词，一遍遍地在天空中飘动着，如咒语中隐藏的无限隐喻，由此，这衍生到我眼前的工具，可以写进与普洱茶相关的故事和轶闻中，因为它是鉴别普洱茶传记最有力量的见证人之一。