今年普洱春茶真的很好

　　当许多来自全国各地的茶商，深受茶价高涨却买不到好茶所苦，而逐渐离开勐海县城之际。

　　老林掌柜主导下，蛰伏二个多月的制茶计划却在前天悄然发动。延续多年【定株】【定区】古树茶的采收经验与行动在2012年春季扩大执行。这个时刻，正是老林【勐海初制所】产制优质晒青毛茶最给力的最佳时机。当然，挑灯夜战的工作伙伴是非常辛苦的。

　　依据各茶区古茶树群落生长态势的间隔，【定区】采收古树茶菁再统由【勐海初制所】制作的纯料古树茶计划，在0519日正式进行，首先发动的目标区域为【南糯山】；接着在0520-0525将分别进入【勐宋】【麻黑】【弯弓】等区域。至于【景迈】【无量山】等计划区域的古树春茶则早早已经落入囊中，一个纸箱、一个纸箱迭放入指定的仓库之中。

　　0519日采收茶菁，制成的毛茶样品则在昨日首次开汤。

　　『毛茶外观色泽略显深墨绿色；【苦而不涩】、【饱满洞庭春茶叶有限公司厚实】、【甘甜明显】的口感，完全释放呈现。古树春茶【茶味与茶香】融合的情况十分良好。汤色、亮度、透度的表现依旧亮丽。』

　　【南糯山】古树茶的表现可以说「可圈可点」「脱俗不凡」。

　　【注】

　　今夜无眠，

　　挂寄着还在加班的小伙伴们。

　　决定起身回到厂里，探视一下。

　　车子拐进小巷口，即可眺望巷尾处独栋的建筑正透显著灯火。

　　厂里正彻夜加班着。

　　步入厂区，八位年轻的同仁仍起劲、卖力执行制茶的工作。

　　体力充沛如牛的李文，趁着负责堆栈簸箕的闲暇，还指导着新进的小王做着【俯卧撑】。

　　望见我走着进来，才急忙起身、腼腆的低着头，赶忙动起手做起未完成的工作。

　　我挨近铁锅旁，掌锅的是小雪和巧思，分别提醒她们应该注意却忽略的工作细节之后。

　　我静静的站在较远处，看着。

　　整个杀青制茶的工序，正在她们和他们共同执行下逐步地完成中。偶尔，还可以听到他们随意哼唱着不知名的歌曲。

　　从他们有点涣散的工作动作中，我知道她们的体能状态逐渐疲累了。

　　幸好，表情与心情都还是轻松愉快的。所以，做出来的手工茶自然具有独到的韵味。

　　这个时候，

　　总觉得这些年来的努力与付出，

　　似乎正从这几位年轻人的身影中，

　　获得更多情绪上的舒缓与安慰。

　　有他们一路陪伴，真是很幸运的独特遭遇。

　　说起玄学，也就是一个【缘分】吧。祈待彼此的珍惜与感恩。

　　看看手机的时间，是凌晨五时三分。

　　我决定还是习惯性地悄然退出、静静的离开了。