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港人眼中普洱之变迁(中)

2020-12-26 11:13:34热度:135°C

  现真的社会,香港百姓也有很多对云南普洱是迷糊感觉的,甚至分不明

  由此可以看到各地对茶的看法不同分别,中国内地人是以存为趣,香港人是以喝为乐,台湾人是以习茶为常。

服用西洋参后可以喝茶叶茶

  茶在香江之一:莲香楼

  香港是一个个节奏快速国际大都会,人人分秒必争的工作。在这个步伐急速的社会,一向标榜「优优闲闲、慢条斯理地吃着茶」,对比下这茶楼与时代便显得格格不入。

  香港传统特色的旧式茶楼已经见一间少一间了,现存的古董传统特色的茶楼已经屈指可数!位于中环有八十多年历史的莲香楼,开业于1926年,一些清朝描写人民生活的挂画和字画在茶楼内随处点缀可见,极具艺术色彩。桌椅用是旧式的设计,保留了怀旧式茶楼的风味。惠顾的多数都是一些中年人和上了年纪的老顾客,他们大部份都是熟客。

  在莲香楼品茗多已达数十年,现还多了国内外旅客客人来感受这倒流的时光,大多数人对茶楼的茶味够浓赞不绝口。一般会品尝茶楼的招牌菜,例如:莲蓉包、炸云吞、猪肝烧卖、猪肚烧卖、千层糕、鹌鹑蛋烧卖、冬瓜盅、酒楼自制的墨鱼丸等,茶与情在这时光隧道中停留着下来,市民日常的生活也在这每天重复出入,习惯、自然、悠然,这就是传统。

  时光留影今在此。

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