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普洱贡茶简史
2020-12-25 16:47:06热度:141°C
到唐代(公元780年),开始对茶叶征收赋税。公元835年开始实行榷茶制,即茶叶专卖。宋代蔡京立茶引制,商人领引时交税,才能到指定地点取茶。从宋至清,又设茶马司,实行茶马贸易。
普洱茶作为贡茶的渊源由来已久,大致周朝时,云南茶叶便开始进贡朝廷。至于上贡的茶品,以及进贡延续的时间,则不得而知。
唐代(公元618—907)年,因销往四面八方而声名远播的普洱茶开始进入皇宫。据史书记载“西番之用普茶已自唐时,普茶名重天下,京师尤重之。”普洱贡茶,得到皇室权贵的青睐。
普洱茶一名正式出现是在明代万历年间的谢肇淛《滇略》中:“士庶所用,皆普茶也,蒸而成团。”
到了清代(公元1659年),云南普洱茶被正式列入朝廷贡茶案册,并指定为黄家冬天专用茶,且对上贡的数量和质量等做了规定。云南普洱贡茶来自南方深山原始大茶树,其汤浓郁醇厚,品质特殊,饮之去油腻助消化,保健功效显著,这也是它深受皇宫贵族珍爱的原因。
著名作家老舍曾说过:“贡茶制一直持续到光绪三十年,历时一百六十三年,后因清朝末期,内部动荡,社会治孕妇可以经常吃茶叶蛋吗安不好,贡茶送到昆明附近被贼抢,朝廷鞭长莫及,没有追究,贡茶制到此结束。”