关于莽枝茶山的历史故事
莽枝茶山衰退得较早,清咸丰年间,牛滚塘一带发生了民族械斗,战事打得惨烈,争斗双方双亡惨重。这场战祸使莽枝茶山茶业受到重挫。茶农避乱,村寨迁空不少;商旅畏途,不到莽枝茶山买茶。曾经人喧马嘶的牛滚塘街,现清末年已无人居住。
莽枝:一座有故事的茶山
作为六大古茶山之一,莽枝山与革登山和孔明山紧紧相连。这里的海拔在1100~1500米之间,年平均气温在19℃~20℃之间,土地大都是赤红壤、红壤,土层深厚、肥沃,土壤的pH值在4.5~6.5之间,十分有利于茶树的生长。因此虽然它的面积不大,但茶叶质量较好。
而且莽枝山的日照时间短,仲秋至来年孟春,不论高山或沟壑,常常云雾弥漫,十分适合茶叶的生长。并且等到午后,雨雾散去时,站在山顶上俯瞰大地,看着茫茫云海里那露出零星的山尖,胸中更是会升起一股一览众山小的豪情。
很多人提起莽枝时,都会说它是一座有故事的山。它经历过大起大落,有过万亩茶田,车水马龙,也有过战祸无情践踏,荒无人烟。在这里,散乱的石碑、倒塌的寺庵、沉睡的坟茔、残缺的壁雕,被人遗忘的建筑废墟和茶马痕迹都是这一段历史的见证者,无声的诉说着莽枝的繁华与衰落。
在六大古茶山中,莽枝似乎并不突出,但是它在普洱茶的历史长卷中也曾留下过浓墨重彩的一笔。
根据历史记载,莽枝山至少在元朝时就已经有了成片茶园。明朝末年就已有内地商人进入莽枝山贩茶。在康熙初年,莽枝古茶山的牛滚塘就已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。后来又在雍正时期,清政府因为牛滚塘事件与土司发生矛盾,引发对西双版纳的改土归流,成立普洱府,从而带来六大茶山以至于整个普洱茶的繁荣时期。
乾隆到咸丰年间是莽枝茶山最兴盛的时期,茶园盖山,村寨密集,莽枝大寨、秧林大寨、牛滚塘街是最热闹的地方。三个大寨遥相对望,相距不到一公里,被茶园连接着。莽枝大寨嘉庆年建过关帝庙,建庙时的大碑现今还在遗址上。莽枝茶山乾隆后期有上万亩的茶园,每年春秋两季,思茅、普洱、江城的马帮一批又一批地来牛滚塘驮茶。牛滚塘的山梁上至今还有一条三米深的古道,这便是当年马帮踩出来的。
不过在咸丰末年,牛滚塘一带发生了民族械斗,打得惨烈,争斗双方伤亡惨重。这场战祸使莽枝山茶业受到重挫,茶农避乱、村寨迁空不少,商旅畏途,也不到莽枝茶山买茶。另外,光绪初年,又一场瘟疫流行,更是导致许多茶农搬迁。
总之是由于种种原因,莽枝山在20世纪40年代末期开始荒芜,直到80年代才又开始复苏。曾经有数百户人家的勐芝大寨,竟然重新成为人迹罕至的密林。而遗存下来的部分茶农后代,又早已搬到了茶山后的秧林寨。
而且历经破坏后,莽枝山茶叶虽是不贵却是高雅的礼物留存的古树群落已不多。主要是在秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等地。其中,古茶园最为集中的寨子就是秧林村,共有连片古茶园100多亩,从象明乡政府有土路直接通到茶园边,很是值得一去。
不过比较遗憾的是,在相当一段时间内,莽枝山的一些茶农为了通过增加光照来增加产量,出现了破坏古茶林中大树的情况。茶园的生态环境受到破坏后,植被的覆盖率下降了很多,茶园的水份保持率较低,造成莽枝古树茶品质有所下降。好在这些年随着普洱市场需求的增加,人们对于古树茶的维护和合理管理也日渐完善。
莽枝古树茶现状
如今寺庙古屋已荡然无存,只有大碑还躺在荒草中。尽管如此,秧林、红土坡、江西湾、曼丫等寨子还有许多古茶园,不少茶树已有十多米高。莽枝古茶山土壤为红土,茶树为中小叶型,历经破坏,目前古树群落已存留已经不多,在海拔1360米处,还保留着一株较大的古茶树。由于近年来为了通过增加光照来增加产量,出现了破坏古茶林中大树的情况。茶园的生态环境受到破坏,植被的覆盖率下降很多,茶园水份保持率较低,造成古树茶品质有所下降。