老茶档案|印级茶元老之红印圆茶
红印圆茶的品质绝佳,拥有超高的市场流通性与消费者认可度,更是中茶公司在普洱茶市场屹立不倒的一大因素。
红印是普洱茶界中印级茶的鼻祖,享有“可以喝的古董”的美誉,极具品饮、收藏与历史价值。
发展历程
红印圆茶的诞生,首要感谢范和钧先生的倾力付出,也与佛海茶厂(后改名为勐海茶厂)的成立密不可分。
1939年,为了承袭清代普洱茶的辉煌,也为了实现实业救国的目的,范和钧接受云南中茶公司委托,在佛海创办试验茶厂,并被委任为佛海茶厂厂长。佛海茶厂也是我国第一个真正意义上的现代化、机械化制茶厂。
▲范和钧先生
1940年左右,范和钧收购优质茶菁,制造了第一批普洱茶,其中便有“红印圆茶”。
从红印圆茶诞生之时,都代表着普洱茶产品的高标准,也已成为现代普洱茶中的经典之作。
▲佛海茶厂(现勐海茶厂)
接任范和钧成为勐海茶厂厂长的唐庆阳先生曾说:“打从范和钧时期开始,那种红色茶字的普洱圆茶,一直都是选用勐腊最好茶菁做的。”
红印普洱圆茶的生产时间,从上世纪四十年代一直延续到五十年代末。
如今50年代的红印圆茶一饼难求,曾在拍卖会上拍出人民币92万元一饼的价格。
品类
早期红印圆茶可细分为五大类:
甲级红印圆茶、早期红印圆茶、中期红印圆茶、后期红印圆茶、无纸软竹罄红印圆茶。
▲红印圆茶种类
包装
红印圆茶均采用竹箬包装,外包纸的特点是印着红色“八中茶”,即8个红色“中”字围成一圈,中间嵌着“茶”字。一抹传统中国红的配色,象征红色江山欣欣向荣,也因此被市场赋予了形象生动的“红印”二字。
“八中茶”标志常见,但是红色“茶”字的外包纸,只运用于红印普洱圆茶和红印云南沱茶这2款产品上,是独特而重要的标记。
早期红印拍卖成交价
五十年代无纸红印
LOT:224
拍卖成交价(2018年):HK$1,652,000
数量:四片
总重量:约1370克
仓储:较干仓
年份:约1950年代
工序:生茶
来源:仕宏拍卖
▲50年代无纸红印
此款红印品相完好,从上世纪50年代保存至今几乎完好无损,可谓是难得一见。陈化半个多世纪,茶饼条索油亮,条条明显,茶香醇厚,茶质仍十分稳定。
五十年代大字红印青饼
LOT:221
拍卖成交价(2018年):HK$649,000
数量:一片
总数量:约332克
仓储:较干仓
年份:约1950年代
工序:生茶
来源:仕宏拍卖
▲50年代大印红字青饼
此款红印青饼采用勐腊茶区野放茶菁壮叶作为原料制作而成,仓储良好,陈化至今,茶气十足。茶汤醇厚香气浓,层次感分明,喉韵保持许久,令饮茶人回分析茶叶同类的竞争产品味无穷。
现今这款茶存量稀罕,可谓是喝一饼贵一饼,称为古董茶也毫不过分了。
五十年代红印铁饼
LOT:226
拍卖成交价(2018年):HK$5,133,000
数量:一筒七片
总重量:约2386克
年份:约1950年代左右(早期版本)
工序:生茶
来源:仕宏拍卖
▲50年代红印铁饼
此款红印铁饼,一筒七片(约2386克),包装完好,品相上佳,用料可与号级茶相提并论。茶气强劲,随着陈化时间的积累,茶性还将有所提升。
当年生产数量屈指可数,极具收藏与品饮价值。