柑普茶如何制作
一、采摘
精选广东省江门市新会核心主产区的生态果园,挑选个头均匀,全红的茶枝柑,进行制作。
二、清洗鲜果表面
采用专业的滚动毛刷清洗技术,清洗鲜果表面。
三、开盖
使用专门的工具在橘子顶部开出一个圆形开口。
四、掏出果肉
将柑橘里面的果肉去除干净。
五、清洗果壳
将去除果肉的用清水洗干净后,倒置自然晾干。
六、装入普洱茶
在晾干的茶枝柑皮内装满云南特级宫廷普洱熟茶,并按回果盖。
七、烘干
采用烘干技术(烘干箱,风干箱等),烘干柑果,即可完成。
八、包装茶叶做擂茶好ong>
以棉质包裹并加以真空包装,可以最大程度地保持陈皮的香气和风味,稳定口感。
新会柑普茶越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值,因而制作好后,得注意放在干燥位置,以便长期的储存,保障良好的口感。
以上八点就是柑普茶制作的步骤,柑普茶维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品,其保健价值较高,可以经常饮用来保健身体。不过,柑普茶虽然功效显著,但也不能多喝,以免上火。
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