头春茶,在
夏茶雨水茶大部分地区要4.3—4.5公斤鲜叶才能做1公斤干茶。极端的情况下,以前我就做过5公斤鲜叶才做出1公斤干茶,这种情况就是雨水比较多的时候。
秋茶又好了许多,4.2—4.4公斤鲜叶能做出1公斤干茶,一般来说就是取一个中间值4公斤鲜叶对应1公斤干茶。
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