勐库西半山:名寨坝卡
冰岛茶被誉为“普洱茶皇后”,冰岛茶以其口感,喉韵在普洱茶中拔得头筹,但是满园春色方是春,有人说,“冰岛之后,再无普洱”,堪称谬论!当然我并非贬低冰岛茶,只是同样是“山映斜阳天接水”,勐库其他寨子的茶叶别有一番风味!坝卡便是其中之一!
从地理位置和环境条件上看,坝卡茶或多或少都有着冰岛茶的影子,地理位置上看,坝卡寨子海拔1700米左右,与冰岛老寨背山相临,冰岛为山之阴,坝卡为山之阳,这也造就了冰岛茶茶气强劲,但汤汁柔顺的口感,而坝卡茶亦有先苦后甘的特点!
总的来说:坝卡隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇北边,距勐库镇镇政府所在地40公里,到镇道路为土路,交通不方便,距县59公里。全村国土面积5.29平方公里,坝卡村东面和北面邻冰岛村,南邻懂过村委会,西邻耿马县,海拔1,600.00米,年平均气温20.00℃,年降水量1,800.00毫米,适合种植茶叶等农作物。
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如今现存的1500多亩茶园当中,大都为上世纪80年代的茶,古树茶面积将近100多亩,茶林成片,未经过矮化,保存完好,茶树大都碗口粗细!由于坝卡茶香气显有淡蜜香,杯底留香明显,有新茶的青味;滋味先苦后甘,涩味平,滑厚饱满,茶气足,层次感强。有着勐库西半山古树茶的特点,同时又有着冰岛古树茶的影子,且海拔相近,寨子相依,让坝卡茶成为了冰岛茶的替代品!
古域经过近十年的积淀,不可计数的茶山探索,“以茶为师”为本心,坚决不错过任何一款好茶。
不忘初心,方得始终,我们不会以山头茶的兴起而趋之若鹜,也不会以山头茶的没落而避而远之,我们只会为一款茶的特质锲而不舍,我们只会为一款茶的口感持之以恒!到最后,深入浅出的将他们一片片的展现在茶友面前,你或许记不得古域为茶百折不挠的求索,但是你要记住,古域,就是古茶生长的地方!