云南普洱茶区之一 西双版纳州
西双版纳州
位于云南省南端，为云南省下辖自治州，州府所在地景洪市，下辖景洪市、勐海县、勐腊县和11个国营农场。这里聚居着傣、哈尼、拉祜、布朗、基诺等13个少数民族，占全州人口的74%。
西双版纳州属北回归线以南的热带湿润区。与老挝、缅甸山水相连，与泰国、越南近邻。位于西双版纳的澜沧江纵贯南北，出境后称湄公河，流经缅、老、泰、柬、越5国后汇入太平洋，誉称为“东方多瑙河”。因此，西双版纳既是面向东南亚、南亚的重要通道和基地，也是云南对外开放的窗口。
澜沧江西北方的古六大茶山和澜沧江东南方的后起八大茶山。
古六大茶山分别为：(景洪市)攸乐；((勐腊县)革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武)。
新六大茶山分别为：勐宋、南糯山、南峤、景迈(普洱市澜沧县)、布朗山、巴达山。
后八大茶山沿澜沧江，由北向南依次为：曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋、巴达山。
六大茶山
古六大茶山，位于西双版纳傣族自治州内。现在亦有澜沧江内六大茶山即攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒(易武)、倚邦、攸乐(基诺)、漫撒、蛮砖和革登；
澜沧江外六大茶山:南糯、南峤、勐宋、景迈(普洱市澜沧县惠民乡)、布朗、巴达的说法。
新六大茶山，新六大茶山中，南糯、南峤、勐宋、布朗、巴达山均集中在勐海县境内，只有景迈山位于澜沧县。
1、南糯：南糯山也称为孔明山坐落于勐海县东北侧，距勐海县城大约25公里，屹立在流沙河东岸，在傣语里，南糯是笋酱的意思。
2、南峤：南峤茶山如今又被称为勐遮古茶山。勐遮是勐海县境内最大的平坝。明朝隆庆四年1570年设十二版纳时，勐遮、景真和勐翁为一版纳，1927年这里设县，当时称五福县，三年后更名为南峤县，这也是南峤古茶山得名的原因。1958年11月，南峤(已改名勐遮)县与勐海县合并，改设为勐遮区。
3、勐宋：大勐宋茶山（山顶上的坝子），位于勐海县勐宋乡东部，东与景洪市接壤，隔流沙河与南糯山对望。南接勐海格朗和乡，西南接勐海镇，北与勐阿镇交界。勐宋是傣语地名，意为高山间的平坝。勐宋是勐海最老的古茶区之一，
4、景迈：景迈山，位于中国云南省的西南边陲，在普洱市澜沧县惠民乡，东邻西双版纳勐海县，西邻缅甸，是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。
景迈山以普洱茶盛名，景迈、芒景万亩古茶园内，其中帮改村、笼蚌村、南座村、那耐村、景迈大寨村、勐本村、芒埂村、糯干村、芒洪村、翁哇村、翁基村、老酒房村等10多个自然村。
5、布朗：布朗山，位于云南省西双版纳州勐海县南部八十公里处，靠近中缅边境。布朗山方圆1000多平方公里，布朗族为古代濮人后裔，据说他们是制茶的始祖。世居于此的布朗山民--布朗族、佤族、德昂族在苍莽大山中建立村寨，聚族而居。
6、巴达：巴达山，位于勐海县南端，属西定乡，距离勐海县城58公里，距离西双版纳州府景洪110公里，与缅甸接壤，为哈尼、布朗、拉祜等少数民族聚集地。因其山脉形似大象，故又称“象山”。
勐腊县
是云南省西双版纳傣族自治州下辖县之一，县境位于西双版纳自治州东南部，勐腊县境东、南被老挝半包，西南隅与缅甸隔澜沧江相望，西北紧靠自治州首府景洪市，北面则与普洱市的江城哈尼族彝族自治县相邻。
勐腊县辖7个镇、3个乡(其中2个民族乡)，勐腊镇、勐捧镇、勐满镇、勐仑镇、尚勇镇、勐伴镇、关累镇、易武乡、象明彝族乡、瑶区瑶族乡，共有4个社区、52个行政村。
勐腊县是个少数民族聚居的县份之一，共有26个少数民族在这里繁衍生息，少数民族人中占全县总人口的70%。主要少数民族有傣、哈尼、瑶、彝。
勐腊县：攸乐、倚邦、莽枝、革登、蛮砖、易武（曼撒）
属乔木小叶种：倚邦。
属乔木中小叶种：莽枝、革登。
属乔木大叶种：易武（曼撒）、攸乐、蛮砖。
易武茶山（麻黑、高山、落水洞、刮风寨、弯弓丁家寨、茶王树、冷水河、薄荷塘、大漆树）
位于勐腊县易武乡，平均海拔1400米，最高海拔2200米，年平均温度17.7℃左右，年降雨量在1800-2100毫米之间，土壤富含各类微量元素，空气湿润，终年高山云雾笼罩，是大叶种普洱茶理想的生长地。
易武茶山之七村八寨
七村（麻黑、高山、落水洞、曼秀、三合社、易比、张家湾）
八寨（刮风寨、弯弓丁家寨、旧庙寨、大寨、曼撒寨、新寨、倮德寨）
易武茶特征：属乔木大叶种，谷雨前后所采芽茶味淡香入荷，易武正山历史上就是闻名中外的茶山。其香扬水柔，刺激性较低,微苦涩，香气高，汤色淡黄明亮、口感厚重香甜苦涩味低、回甘生津持久、叶底鲜活、均匀整齐，茶质优良极耐冲泡。
麻黑村委会是易武六个村委会之一。麻黑是易武历史最悠久的村寨之一，全村以汉人为主。
麻黑的茶气和香味没有刮风寨的高扬，醇厚饱满，汤色黄亮，柔中之美，所以算是易武茶中的老二排行。易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见长，江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅，花果香，早春香气极好，留杯时间长，汤色油光透亮，口感宽广饱满，柔中带刚、绵、细、韵，香气高扬平衡中正厚重，叶底弹性好厚实。
高山是易武茶园生态最好的村寨之一，也是易武各村寨中茶树没有被大面积矮化过的村寨。
高山茶和易武其他村寨的茶品质外形都略有不同，高山茶香气高扬，茶汤滋味浓厚，饱满，内质丰富。
刮风寨是易武乡麻黑村委会的一个瑶族聚居村寨，距易武乡政府32公里，距老挝边界仅2公里。海拔1203米，年平均气温17.00℃，年降水量2100毫米，刮风寨茶山在易武七寨中海拔最高，在1700米左右，也是七寨中产茶最少的一个寨子。
落水洞茶向来以香扬水柔闻名于世，是公认的最贵茶叶价格易武茶高品质的代表。落水洞寨子属于麻黑村委会，距离村委会2公里，距离易武8公里，落水洞是麻黑村委会古树茶的中心产区。
弯弓茶园的茶是大山中并不是处处都有茶，采摘这里的每一片茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累，翻越遮天蔽日的森林，跨过瘴气叠生的弯弓河，冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭。
汤色金黄，柔和，滋味粘稠饱满，回甘生津好，喉韵绵延悠长，具有较强的持续性和稳定性。
倚邦茶山（习崆寨、架布寨、背阴山、曼松、曼昆山、曼拱、大桥头、麻栗树、细腰子、龙宫河、孔心树、三家村、龙家寨及倚邦街）
倚邦山位于西双版纳州勐腊县的最北部，倚邦在傣语中被称为“唐井”，即茶井的意思。在六大茶山中，倚邦茶山的海拔最高，与易武相比，倚邦茶山的海拔差异更大，海拔最高达到1950米，而最低的地方只有565米。倚邦茶区内有大叶种和中小叶种茶树。
从普洱往南行沿着茶马古道经思茅、倚象、勐旺过补远江(小黑江)便进入倚邦山，南连蛮砖茶山，西接革登茶山，东临易武茶山。
倚邦茶特点：中小叶种以特殊香型著称，香气幽香如澜，上颚香甜微有蜜感，稍苦，舌后面中后段带苦有甘韵，汤色深桔黄。
曼松(海倚邦)
曼松属倚邦象明乡，北纬22°，东经101°，海拔高度为1375米，曼松新寨，曼松河(海拔870米)，曼松山顶叫“王子山”，因历史上住着一个朱姓的王子而得名。稀疏生长十多棵乔木型的大叶种茶树，往昔的兴旺氛围已成历史，剩下的王子旧址，也仅存很少的一排奠基石台。
曼松茶产量极为稀少，根据当地老百姓说年产不过10来公斤。偏偏口感也让人流连忘返，独特的百花香和冰糖韵，象喝蜂蜜水，茶气很足又暖，甘甜若泉沁人心脾。曼松的贵，贵在原始的生态、极低的产量和独特的口感。
蛮砖茶山（曼(蛮)庄、曼(蛮)林、曼(蛮)迁）
蛮砖山位于云南省西双版纳州勐腊县北连倚邦、革登、曼撒、东接易武四座茶山之间。居于古六大茶山的中央位置。六茶山中倚邦、蛮砖者味最胜。
蛮砖茶特点：属乔木大叶种，条索色泽较深，汤色橙黄，汤厚饱满、顺滑，滋味浓烈，香气沉郁，舌面微苦，回甘强烈，茶树生于山林、环境好，山野气韵较强，杯底留香持久，和曼撒的口感相近一些。
曼庄村在史书中称为蛮砖，崇拜诸葛亮的茶山人说，诸葛亮当年在曼庄埋下一个铁砖，于是称为“埋砖”，后义演绎为蛮砖：另一个说法认为傣语中曼庄的意思为“人寨子中心之村”，因为曼庄过去是人们经常聚会商议解决各种事务的地方，故称“曼庄”。
莽枝茶山（秧林、红土坡、曼丫、江西湾、□夺）
莽枝山位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡安乐村，海拔1400米左右，传说是诸葛孔明埋铜(莽)之地，取名莽枝。紧连革登山和孔明山，面积比倚邦茶山小，莽枝山脚的曼赛、速底等村寨已有上千年的历史，千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶。
属乔木中、小叶种，晒青茶以特殊香型著称，同倚邦、革登的香型及口感相似。汤色呈深橙黄色，入口较苦涩，回甘猛烈、生津快，花香清新怡人，杯底香很好。
革登茶山（直蚌寨、新发寨、新酒房、石梁子、撬头山）
革登山位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡安乐村，北毗邻倚邦茶山，西连蛮砖茶山，南相望于攸乐（基诺）茶山，东接孔明山，“革登”为布朗族语，意“很高的地方”，可得知革登有布朗族居住过。
革登茶山在六大茶山中面积最小，主要分布在直蚌寨、新发寨、新酒房、石梁子、撬头山等五寨。除了石梁子之外的其余村寨皆有古树茶，且树龄均在百年之上；论茶质的话，直蚌寨的古树茶最为上乘，其次的则是撬头山。
革登属乔木中小叶种，茶叶条索黑亮，茶汤呈金黄且明亮，汤质饱满滑顺，苦显于涩，苦中带甜，涩短且回甘较好，杯底香高，叶底黄绿匀齐。
勐海县（南糯、勐宋、布朗山、贺开、帕沙、南峤、曼糯、巴达山）
位于云南省西南部、西双版纳傣族自治州西部，东接景洪市，东北接思茅市，西北与澜沧县毗邻，西和南与缅甸接壤。政府驻地勐海镇。
属乔木中叶种：南峤茶山、勐宋茶山。
属乔木大叶种：南糯山、布朗山、巴达山。
属于乔木中小叶种：景迈山(普洱市澜沧县)。
1、南糯山(帕沙、半坡老寨、石头老寨、拔玛寨、苏湖、石头新寨、多依寨，姑娘寨、丫口老寨、向阳寨、和寨巴拉寨等哈尼族山寨)
南糯山也称为孔明山位于西双版纳勐海县，距勐海县城大约25公里，南糯山的古茶树主要分布在格朗和乡，它们分布连片集中。其中又以帕沙和南糯两个村名委员会最为著名。具体的村寨有半坡老寨、石头老寨、拔玛寨、石头新寨、姑娘寨、丫口老寨、向阳寨、和巴拉寨等。目前以拔玛寨和半坡老寨最为著名。拔玛寨茶号称是南糯山最好的茶。
属乔木大叶种，条索较长较紧结；汤质较饱满，微苦涩，苦弱回甘较快，涩味持续时间比苦长，有生津，香气不显，透着蜜香、兰香，谷花茶淡香如荷。山野气韵较好。历史上是闻名遐迩的古茶山，至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。
帕沙（帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干、老端）
属于格朗和乡所辖的村委会，是哈尼族集居地，西部与勐混镇贺开古茶区交界。帕沙村委会有5个哈尼族村寨，包括帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干、老端，其中帕沙老寨已经有500年的历史。从帕沙老寨分出来新建寨的已有七八个，布朗山的老班章、新班章也是从帕沙老寨分出来建寨的。
在帕沙老寨，生长着一棵高2.1米的茶王树，被云南省茶科所命名为“帕沙一号”。这棵茶王树树龄上千年，被人们用护栏围着。
帕沙茶特征：汤色为青绿色，香气高扬，水路比较细，汤柔水甜，舌面回甘生津持续，层次变化明显，有苦味，基本感觉不到涩味。
2、勐宋(南本老寨、保塘新寨、保塘旧寨，蚌岗、坝檬、大曼吕、贺建、那京、勐往、腊卡、纳卡寨、滑竹梁子、那卡，曼迈、曼方、大安寨、曼金，三迈)
勐宋茶山（山顶上的坝子），位于勐海县勐宋乡东部，东与景洪市接壤，隔流沙河与南糯山对望。南接勐海格朗和乡，西南接勐海镇，北与勐阿镇交界。勐宋是傣语地名，意为高山间的平坝。勐宋是勐海最老的古茶区之一。
勐海勐宋（属于乡级行政单位）茶山为“大勐宋”；景洪勐宋（属于村级行政单位）茶山为“小勐宋”。
属乔木中叶种，乔木茶树不成林（片），灌木居多，茶汤金黄透亮，条索墨黑，水柔香甜，耐泡程度极高，入口苦味浓烈，苦味化和散都稍慢；回甘持久，喉韵清爽。
滑竹梁子是西双版纳最高峰，海拔2240米，位于坝檬背后。据坝檬寨的人说，站滑竹梁子峰将勐海的七个茶山尽收眼底。
那卡茶的特点：条索紧结黑亮，汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，山野气较强，杯底留香较好，苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正。
3、布朗山（新班章、老班章、老曼峨、曼糯、帕点、章家寨、曼新竜、曼新龙、曼别、曼囡老寨、吉良）
布朗山古茶园分布在班章村委会新班章、老班章、老曼娥，曼昂村委会帕点和曼糯，新龙村委会曼新龙和曼别，曼囡村委会曼囡老寨，吉良村委会吉良村民小组。古茶园主要分布在的班章、勐昴、吉良三个村委会，有甜茶和苦茶两类。
布朗山(甜茶)特征：乔木、小乔木，叶片椭圆或长椭圆叶，叶面隆起，叶身内折或平，叶质柔软或中，叶色深绿或黄绿，叶底弹性好。布郎山茶属乔木大叶种，汤色橙黄透亮，苦涩味较重，回甘快，生津好，香气独特(杯底有麦芽糖的香味)，当地称甜茶。
布朗山属乔木大叶种，香气比较充实，汤色桔黄透亮，茶汁滑度高，回甘快、生津强，较苦涩，缺点是苦底重，有的化的较慢，有涩味留存，但这些可以通过泡茶手法，如投茶量，泡茶器皿选择，出汤时间等来控制。有梅子香、花蜜香、兰香，是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。
老曼峨是布朗山历史最悠久的布朗族村寨，至今依然保留着纯粹的布朗族习俗和语言。老曼峨是许多老茶客比较喜欢的甜茶，入口清苦秒化，喉韵暖而温润，花香四溢高扬，茶气高锐炽烈，锋利直接，明快刚劲，如此独一无二个性鲜明，唯有老曼峨。
老曼峨茶特点：苦是老曼娥的一大特征。条索黑亮稍粗长，芽头肥大，条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实，久泡有余香，耐冲泡，苦涩强，入口苦味重一些，但化得很快，回甘很好，茶品独特的滋味独具绵长和爽滑。
曼糯茶特征：条索紧结较黑亮，汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，山野气较强，杯底留香，茶香纯正，苦显涩长，汤中有甜，回甘稍慢但较好，汤质尚饱满。
4、贺开（广别老寨、曼迈、曼蚌、班盆老寨、班盆新寨、曼弄老寨、曼弄新寨、曼囡、广冈）
广别老寨茶，素来有“妖茶”之称，因为它独特的滋味口感，广别老寨属于布朗山系，口感中有布朗山一惯的沉稳饱满，却有着不同于布朗山其它山头的香甜柔滑。
贺开茶山系包括勐混镇的贺开、曼蚌两个村委会的曼迈、曼弄老寨、曼弄新寨、广别老寨等7个村寨
贺开茶特点：条索较长，汤色金黄明亮，稍苦涩，涩显于苦，苦化甘较快，涩稍长，汤质饱满，山野气韵较强，杯底香明显且较持久。
5、南峤茶山又称勐遮茶山（曼恩、曼拉、曼弄、勐遮、景真、勐翁，曼燕、曼朗，曼根、曼勐养、曼岭、南木岭）
南峤茶山如今又被称为勐遮古茶山。勐遮是勐海县境内最大的平坝。明朝隆庆四年1570年设十二版纳时，勐遮、景真和勐翁为一版纳，1927年这里设县，当时称五福县，三年后更名为南峤县，这也是南峤古茶山得名的原因。1958年11月，南峤(已改名勐遮)县与勐海县合并，改设为勐遮区。
曼恩、曼拉、曼弄、景真片有古茶园面积8000亩；
曼燕、曼朗片区有古茶园面积2000亩；
曼根、曼勐养、曼岭、南木岭片有古茶园面积10000亩。该茶山有古茶园面积20000亩。
属乔木中叶种，乔木茶树不成林（片），灌木居多，口感薄甜，汤色深桔黄，香气一般，茶叶等级低。
6、巴达山(贺松大黑山、章朗寨、曼帕勒寨、曼帕纳、曼迈兑、曼迈、曼皮、章朗、曼佤、曼桑、曼夕、布朗西定、东暖、东河、南英)
巴达山位于勐海县南端，属西定乡，距离勐海县城58公里，距离西双版纳州府景洪110公里，与缅甸接壤，为哈尼、布朗、拉祜等少数民族聚集地。因其山脉形似大象，故又称“象山”。
巴达山茶特点：属乔木大叶种，鲜叶的叶片呈现椭圆形，叶面隆起，叶质软，叶色黄绿，条索紧结黑亮、山野气强、汤色金黄、叶底黄绿、齐匀山野气强。
条索墨绿油亮，有梅子香、蜜香。干茶与杯底香气强烈持久、苦涩较显汤中带甜，回甘快、汤质饱满顺滑、茶香纯正。舌面后段上颚后段微苦涩、口感聚，有特殊香气。
勐海县巴达贺松大黑山：一株野生大茶树，树龄为1700年，树高23.6m，树幅8.8m，基部干径100.3cm，树型高大乔木型，树姿直立，叶片长宽14.7cm×6.4cm。主要形态特征：叶椭圆型，鳞片和芽叶均无毛，芽叶黄绿，微紫色，花大，平均7.1cm，柱头5裂，子房多毛，果大皮厚。
章朗茶特征：条索紧结黑亮，汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，山野气强，干茶与杯底香强烈且持久，苦涩较显，汤中带甜，回甘较快较好，汤质较饱满滑顺，茶香纯正明显，茶气强烈。茶气茶香回甘已接近老班章。
关双茶特征：条索稍粗长墨绿，芽、叶间距较长，色黑，汤色金黄亮堂，苦能化甘，口感会比较甜润，回甘较久，涩稍久，汤质丰满，浑厚，叶底黄绿，山野气韵较好，杯底香较耐久。兼具巴达茶、景迈茶的一些特点。
7、佛海茶山(曼裴、曼懂、曼稿、曼真，曼贺、曼袄、曼兴、景龙、曼尾)
以曼裴为中心的曼懂、曼稿、曼真片，共有零星10000亩古茶园，
曼贺、曼袄、曼兴、景龙、曼尾片共有5000亩古茶园。该茶山共有面积15000亩。
景洪市(小勐宋)
是云南省西双版纳傣族自治州的首府，位于云南省南端，西双版纳傣族自治州中部，景洪北接普洱市，东北接普洱市江城县，东接西双版纳傣族自治州勐腊县，西接西双版纳傣族自治州勐海县，南与缅甸国接壤，景洪市辖1个街道、5个镇、5个乡。
景洪，傣语意为"黎明之城"，古称"勐泐"、"景陇"，旧称"彻里"、"车里"。从古至今一直是西双版纳州的政治、经济、文化中心。
素有"东方多瑙河"之称的澜沧江-湄公河纵贯全境，是中国进入东南亚各国和对外交流的一座重要港口城市。云南省政府把景洪市定为参与中、泰、缅、老澜沧江-湄公河次区域国际合作经济区计划的中心城市。
"东方多瑙河"澜沧江大桥
攸乐茶山又称基诺山(司土老寨、洛特老寨、龙帕等)
古六大茶山分别为：(景洪市)攸乐；((勐腊县)革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武)
位于景洪市基诺山基诺族乡，现名基诺山。攸乐即基诺的音译。地处无量山脉的山区地带，东北与革登茶山为邻，西南接小勐养、勐罕、勐宽三个坝子。面积在古六茶山中较广大，年平均气温在20C左右，年降水量为1400毫米左右。
攸乐山又称基诺山，历来被列为古六大茶山之首。龙帕古茶园为大面积混杂林茶园，总面积约1800多亩。古茶树树势苍老，估计树龄在300年以上。此茶香气高扬，苦涩度稍高，主要集中在舌面及上颚，生津较好，水路比较粗糙。回甘快而持久，茶性较烈。
属云南大叶种，叶型分为长叶型和椭圆型两种；芽叶分为红梗绿芽和绿梗绿芽两种；基诺古茶园中还发现比大叶种稍小一点的中叶型茶种。攸乐茶香型和口感与曼撒、易武接近，香气高扬、汤水柔和、舌面苦涩度重，汤色淡桔黄。
景洪小勐宋
勐海勐宋(属于乡级行政单位）茶山为“大勐宋”；景洪勐宋(属于村级行政单位)茶山为“小勐宋”。
位于景洪市最南端勐龙镇国境线旁，西接勐海县布朗山乡，东面南面与缅甸接壤，属于布朗山系。海拔1000米以上的山区、半山区丘陵地带。
小勐宋的甜茶与苦茶
景洪小勐宋古茶山，同布朗山系老曼峨茶一样，也有苦茶、甜茶之分。一种是苦味极淡的，勐宋人称其为甜茶；另外一种是苦味极强的，勐宋人称其为苦茶。
小勐宋苦茶是西双版纳的孤品，其极为奇特，入口苦的如同清热的中药汤，没耐力真的是很难以下咽，但能够坚持让茶汤入喉，几秒之后便会有奇迹出现啊，一股回甘便会充满整个口腔，满口生津，苦味的余味比甜茶还要甜。
小勐宋茶特点：属乔木小叶种，小勐宋古树茶比一般茶叶出汤率高，回甘持久，滋味浓烈深厚，耐泡有余香。其条形肥厚壮实，芽头露毫油亮；沸水冲泡后，茶清香肆意，汤色金灿油亮；入口即苦，苦味较重，但化的快，味道浓烈，茶野气十足，入喉有劲，回甘满口生津，甜水悠长。